骨折病人吃的鸽子汤做法

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全部症状:腓骨骨折

发病时间及原因:2001年10月9日

治疗情况:已经于15日进行手术
医生回答共5条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
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宋现伟 主治医师 威县中医院内科 二级甲等
擅长:擅长各种内外科疾患处理,对儿科、妇科炎症诊断均积累...
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指导意见:术后并采取固定措施以利恢复。术后可以多食瘦肉、鱼、鸡蛋、牛奶、豆类食品以及新鲜蔬菜、水果等,可逐渐增加训练及活动量。活动量以引起劳累后休息一晚上第二天缓解为宜。
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闫恩府 医师 威县人民医院外科 二级甲等
擅长:骨科、普外
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病情分析:你好,清炖就可以,建议多吃点大骨头汤比较好。
意见建议:
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陈磊 赫章县中医院妇产科 二级乙等
擅长:高血压,肾病,肝病,皮肤病,性病,美白祛斑除皱,中...
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指导意见:这个一般直接炖来吃就可以了,汤也不用太多,连肉一起吃了,这样营养也是很好的,也注意吃点排骨汤,补补钙的。
刘春桂 医师 邢台人民医院中医科
擅长:中医保健?中医妇科?
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病情分析:
意见建议:清炖鸽子汤的配料:红枣3颗,枸杞1茶匙,香菇3朵,山药半根,姜3片,香葱1棵,黄芪3片,党参1小根,沙参3片,百合少许,桂圆2颗,银耳1小块,玉竹2片,薏米1汤匙,莲子5颗)

  清炖鸽子汤的做法:
  1、锅内烧热水,倒入1茶匙白酒,将乳鸽下锅煮至出血沫,将水倒掉,将乳鸽洗净。
  2、将香葱打成结,与乳鸽、姜片一起放入沙锅中,大火煮开,加入香菇,红枣,中药材,用中小火炖一个半小时。
  3、山药去皮切段,与枸杞入锅,继续炖半小时,加盐即可。


  中国吃网温馨提示:
  1、炖汤适合用干香菇,比新鲜香菇含更多维生素D。
  2、中药材适量?,有什么可以放什么,没有可以不放。
  3、中火炖半小时后,小火慢炖2小时以上更好。
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马国妹 医师 河北邢台桥东妇幼保健站妇产科
擅长:妇产科,尤其擅长擅长于妇科炎症、月经不调、不孕不育...
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指导意见:这个一般直接清炖来吃就可以了,汤也不用太多,连肉一起吃了,这样营养也是很好的,也注意吃点排骨汤,补补钙的。
相关问答

骨折病人能喝鸽子汤,可以补充营养,但是这种方法对骨折的恢复无显著作用。
在骨折之后要尽量不要抽烟、饮酒、喝浓重的茶水、喝咖啡等。其它的日常膳食通常不会产生显著的效果。骨折后需要进行正确的复位和固定,这是恢复的基本条件,术后要注意休息。在治疗过程中尽量不要过度使用力量,以免造成骨折错位,从而影响到骨折的恢复。骨折的恢复时间通常在3个多月左右,并要定时进行复查。

刘凤岐主任医师外科北京友谊医院
擅长:足踝外科,足跟痛、脚掌疼、拇外翻、平足等等。

通常来说,骨折吃鸽子汤好,具体分析如下:
鸽子富含胶原蛋白,有愈合创伤的作用,配合红豆还能有起到补血退热的作用,能够促进身体康复和伤口愈合,同时能够修复伤疤,适于各类术后的病人康复进补。而且鸽子汤内含有钙、铁、铜元素、维生素B、维生素A、维生素E等各种营养元素,能够为骨折患者提供丰富的营养,因此,骨折吃鸽子汤好。

刘凤岐主任医师外科北京友谊医院
擅长:足踝外科,足跟痛、脚掌疼、拇外翻、平足等等。

骨折可以喝鸽子汤,补充营养。骨折后要保证充足的营养,多吃富含蛋白质,维生素C和维生素D的食物,可以多吃鱼肝脏、柚子、橘子、橙子等食物。需注意的是,但是鱿鱼最好不要吃,因为鱿鱼属于寒性食物,吃多了会对身体造成伤害。同时要注意卧床休息,避免过度劳累,还可以医生指导下外用活血止痛膏、口服非甾体类消炎镇痛药物进行治疗。

刘凤岐主任医师外科北京友谊医院
擅长:足踝外科,足跟痛、脚掌疼、拇外翻、平足等等。

骨折是喝鸽子汤是有好处的,但要注意,不要与温补中药同煎,温补中药易导致大便干而便秘,便秘用力会影响骨裂的愈合,多吃一些补钙的,补充蛋白质和维生素的食物,这样可以促进骨折的愈合。

张博副主任医师外科首都医科大学附属北京朝阳医院
擅长:擅长全膝关节、全髋关节置换术,交叉韧带重建及肩袖修补等IV级关节镜手术

骨折病人吃什么汤需要根据病程进行判断。
对骨折后患者来说,骨折初期即2周内饮食应以清淡开胃、易于消化吸收的食品为主,可以饮一点蛋汤、牛奶,豆汁及豆脑、鱼汤等食品,以促使骨折处瘀血、肿胀吸收、消退、减轻疼痛。骨折后2~4周内,可饮食从清淡向高营养转变,以适应骨痂生长所需,此种情况可饮一点骨头汤、田七煲鸡和鱼汤等食品,并可饮一点鲜猪排、牛排汤,以促进骨折部位骨痂生长。骨折5周以上,可饮一点老母鸡汤、羊骨汤、炖鱼汤等食品,以促进骨痂塑形成熟,利于骨折彻底康复。

刘凤岐主任医师外科北京友谊医院
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骨折病人通常忌吃辛辣刺激性食物。
患者在骨折后,局部往往会有肿胀和疼痛的症状,容易限制关节的活动。在恢复过程中,患者应忌口辛辣刺激性食物,以免对胃肠道功能造成一定程度的损伤,防止影响局部伤口愈合。此外,患者不要饮酒,因为饮酒通常会加速血液的流动,导致局部的毛细血管出现更多的出血表现,使肿胀加剧,疼痛加剧。

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