孕妇不适合在孕期食用火腿肠，因为孕妇在孕期对营养素的要求较高，而火腿肠中的营养含量很少，不适合孕妇和胎儿的生长。
怀孕期间，因为胎儿会压迫肠道，所以会对人体造成一定的伤害，而火腿肠中的防腐剂和添加剂会加重人体的消化系统，对胎儿和孕妇都有一定的危害。孕期最好是新鲜的肉食，因为它富含营养，而且不需要添加其他的东西，对孕妇和胎儿都是有益的。
儿童可以在6个月以上慢慢添加补充食品，6个月内不要尽早添加补充食品，以免对儿童胃肠系统造成不良影响，影响儿童健康发育。儿童可以适当添加补充食物。补充食品的过程中，要观察儿童的尿液和粪便是否正常，则宜少吃。
孕妇可食用黑糯米。
黑糯米补肾，中医主张“黑色入肾脏”，食用黑色食物，比如黑糯米就能起到养肾益肾之功效。黑糯米皮层提取物对造血细胞的增殖有促进作用，加快造血恢复等功能，黑米含有丰富的铁元素，吃黑米时，身体吸收铁元素增加，因此，吃黑糯米有补血的功效，对缺铁性贫血有改善效果。黑糯米中含有黄酮类成分，有抗菌消炎，抗过敏等作用、改善微循环等功效，该系列功能能有效增强免疫力。
糖尿病患者可以吃火腿肠。
火腿肠是由鸡肉、猪肉等制成，火腿肠的使用中主要计算能量。糖尿病患者每天吃大卡需要控制，需要碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果、蔬菜的总量控制。吃火腿或香肠时，少吃肉质食品，日食用总量达标即可。糖尿病患者的饮食类型与正常人相差不大，可以根据患者的饮食习惯，吃自己喜欢的食物。主要对糖控制严格，鸡蛋、脂肪、其余的食物，每天都要用计算的大卡进行。
小孩可以吃火腿肠，火腿肠，本身来说是经过加工之后的食物，含有防腐剂这些不好的东西，还是吃一些比较卫生的食物比较好，饮食方面还是建议小孩子吃一些自己做的食物比较干净，火腿肠如果想吃的情况下可以经过加工再制作，不过偶尔吃一次的情况下，问题也不大。
