这期间病人并没有特别明显症状，而且肝细胞的脂肪化经治疗和饮食控制可恢复。简便易行的饮食谱取一些家庭常用的食材，合理搭配，精心烹调，经常食用，对加强肝脏功能大有裨益。
儿童患脂肪肝常见的病因有：高脂肪低蛋白饮食，不合理的零食，缺乏体育锻炼及体力活动，偏食、厌食或饮食中缺乏B族维生素，尤其是维生素B1缺乏。就目前来说，小儿脂肪肝最常见的病因就是饮食不合理，即营养过剩造成过度肥胖而出现脂肪肝，过度肥胖的儿童有20%—30%患有不同程度的脂肪肝。调查还发现，凡过度肥胖儿大多(65%—80%)都喜爱肉食，且食量较大，有的则好吃甜食。
轻度脂肪肝，是不会引起转氨酶升高的。肝血管瘤是一种肝脏部位常见的良性肿瘤。导致脂肪肝的主要原因是因为肥胖或者是不良的生活习惯引起的原因。可以如果有肝血管瘤，脂肪肝的下。定要注意饮食，以高蛋白低脂肪，可以吃高维生素的食物，对的肝血管瘤是有一定帮助作用的。
转氨酶通常不是脂肪肝。
转氨酶是肝细胞的正常酶，当然转氨酶包括谷丙转氨酶，谷草转氨酶，碱性磷酸酶等，正常范围内肝细胞受损时转氨酶水平升高，转氨酶升高可能是各种原因引起的肝脏损伤，包括脂肪型肝炎、脂肪型肝炎、转氨酶升高等。转氨酶升高可能是肝细胞受损，需要进一步明确病因，再对症治疗，一般能有效地控制病情。
长期酗酒，酒是导致脂肪肝的祸首，长期饮酒将会导致肝功能下降，脂肪消耗降低，导致脂肪无法正常分解和转化进而形成脂肪堆积形成肝硬化。少动，缺乏运动，过度饮食，都会导致肝负荷增加，使肝内的脂肪输入增多。糖尿病，由于糖尿病病人体内胰岛素缺乏导致干仗的脂肪代谢紊乱造成的。
儿童脂肪肝需要注意调整饮食结构，少吃猪肉、牛肉食物，补充足量的维生素，像含糖量低的芹菜、菠菜、小白菜、黄瓜、冬瓜等新鲜蔬菜、瓜果中含维生素较多，可以多吃。脂肪肝患者还要注意控制糖类和脂肪的摄入，这类物质食入过多超过代谢需要，就会转变为脂肪储存在体内。儿童患有脂肪肝要及早治疗，以免病情恶化，引发肝硬化早期症状。
