竹笋具有治消渴,利膈下气的作用。竹笋中富含膳食纤维,钾,锰等微量元素,尤其适合减肥,便秘的人。竹笋含有天冬酰胺,具有开胃,促进消化,增强食欲的作用,可用于治疗消化不良。竹笋还可促进胃肠蠕动,有利于排便,可治疗便秘,预防肠癌。竹笋还可降低体内多余的脂肪。适合高血压,高血脂,高血糖病人食用。
竹笋具有治消渴,利膈下气的作用。竹笋中富含膳食纤维,钾,锰等微量元素,一般人均可食用,尤其适合减肥,便秘的人。据现代临床研究,竹笋含有天冬酰胺,具有开胃,促进消化,增强食欲的作用,可用于治疗消化不良。竹笋还可促进胃肠蠕动,有利于排便,可治疗便秘。
实际上,儿童也能食用,不过要注意数量。
因为竹子含有丰富的膳食纤维,而且含有少量的油脂和糖。适当的让孩子多喝几根竹子,有助于促进肠道的蠕动,有利于促进孩子的消化和吸收,有利于孩子的胃口,避免引起孩子的肥胖。虽然说,这东西有很多的益处,不过也不能经常食用。孩子吃多了容易引起腹泻。其次,竹子中的草酸含量很高,如果经常食用,会对人体的钙质产生一定的干扰,从而对孩子的生长产生不良的作用。
自身体免疫病,皮肤炎及过敏体质者不易吃竹笋,竹笋属于发物,容易上火、生痰、发疮、过敏。肝硬化者也不易吃竹笋。而且患有严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血,食道静脉曲张,慢性炎等疾病的病人,吃太多竹笋容易出现腹泻、肠胃绞痛等不适。患泌尿系结石也不易常吃竹笋。
子宫肌瘤术后饮食应以清淡易消化饮食为主,在术后一个月后可以吃些酸辣的食物,但不要经常吃。可以吃竹笋。术后注意休息,避免过度劳累,保持心情舒畅,清淡易消化饮食,避免寒凉辛辣刺激性食物,保持外阴清洁卫生。