易上火、感染寄生虫，甚至致癌。由于在制作烧烤的过程中减少了蛋白质的利用率，破坏了食物中的维生素、氨基酸，所以就减少了人体对这三种营养物质的摄入，由于烧烤过程中食材不一定会熟透，所以经常吃烧烤的患者比较容易感染寄生虫。
孕妇吃了烧烤的补救方法如下：
怀孕的女性在怀孕期间吃了烧烤，若是引起了孕妇腹部疼痛的症状或者是产生恶心的反应，可能是消化不良所导致的症状。烧烤时食物未烤熟，容易导致细菌感染，从而导致孕妇的身体不适的症状。通常情况下，孕妇偶尔吃几次烧烤是没有问题，但是烧烤的食物必须保证干净卫生且烤熟了，才可以供孕妇食用。
怀孕吃了烧烤没什么影响。
怀孕初期偶尔吃烧烤对宝宝没有什么影响，但是不要吃得过多。因为烧烤食品偏热性，调味品大多是辛辣刺激的，怀孕初期经常吃烧烤，会导致热扰冲任，造成胎动不安，容易流产。烤制食品会让食物中含有的维生素，蛋白等营养素转性，造成很多营养素外流，不益于孕妈妈的营养素摄取。除此之外，烧烤也会产生对人体健康有危害物质，对孕妇和胎儿都很不利
孕妇可以吃烧烤，但是不可多吃。
烧烤是一种不健康的食物，因为烧烤的时候会被烟熏，容易导致癌症，而且烧烤的时候，会导致食物的营养价值下降，很容易引起上火。所以孕妇可以偶尔吃一次烧烤，来满足一下胃口，不过一次不可多吃，也不能经常吃烧烤。怀孕期间引发要多吃新鲜的蔬菜和水果，这样才能提高抵抗力，有利于预防疾病。
吃完烧烤之后可以选择饮用一些酸奶来进行排毒，同时还可以选择一些具有排毒效果的水果来吃，比如香蕉还有猕猴桃等，同时还可以喝一些去火的凉茶来进行去火，以后少吃一些烧烤类的食物，对身体没有什么好处，适当的喝一些温开水，也可以有效的促进毒素的排出。
