高血脂高血压饮食以清淡为主。高血压是一种常见的病症，也是容易发生的疾病之一，而且这种疾病一旦发生就很难治疗好。皆与饮食有关，例如，盐的摄入量过高，会造成高血压，水钠潴留，同时久而久之就有高血脂。如果每天摄入过多，就会引起肥胖，也就是体内脂肪量过高，导致身体发胖。同时吃过于油腻的食物、吃甜食，将导致能量过剩，使血脂增高，血脂升高后血液粘稠度升高，这时可引起血压升高等现象。另外如果长期进食高脂肪食品，也容易导致动脉硬化和脑血管硬化等问题。
患有高血压心脏病的病人在饮食上要尤其猪也不能吃糖类和油脂类。严类过高的食物要采取低盐，低油脂的饮食习惯，平时要每天控制血压，可以通过血压仪来测量血压的情况，可以适当增强运动，多吃一些蔬菜水果。高血压病人一般要注意身体的情绪变化不宜过于激动。
鹅蛋属于胆固醇高的鸡蛋。高血压病人不要多吃，通常吃富含钾和钙但钠含量低的食物，如土豆、茄子、海带、生菜等。高钙食物：牛奶、酸奶、虾皮。在高血压和动脉粥样硬化者中，鸡蛋仍然需要注意。
高血压的并发症常见的有：脑血管病，冠心病，心衰，慢性肾功衰，糖尿病等，高血压病人必须尽早应用降压药物，保证血压的正常，就会避免这些并发症的出现。如果出现这些并发症，病情相对来说就比较严重的。
高血压高血脂可以吃虾，虾属于优质蛋白，可以被人体很好的吸收，虾肉升高血脂的程度很低。高血压高血脂的患者，应该避免吃肥肉，炒菜应该首选植物油。鱼虾不受限制，但是如果高血压合并痛风，那么尽量少吃虾类，因为虾容易升高尿酸对于痛风患者是不利的。
高血压和高血脂的患者，在日常的饮食当中，要以清淡易消化的为主，以及低盐低脂饮食的原则。患者不需要特殊的制定食谱，特殊的制定食谱可能会导致患者营养缺乏，出现营养不良的症状。在日常的生活里可以多吃一些芹菜，香菜以及海带，可以起到降压降脂的功效。
