一般情况下，宝宝不吃水果蔬菜可能是不喜欢个别水果蔬菜的味道或者嫌咀嚼起来麻烦，因此家长可以通过多观察、尝试来找到宝宝喜欢吃的水果蔬菜，家长可以将各种各样的水果蔬菜提供给宝宝吃，并记录宝宝的反应，从而找到宝宝喜欢的类型；也可以将蔬菜和水果榨成汁或者打碎成泥状，这样可以减少咀嚼的麻烦，并且有利于宝宝的消化吸收。另外，家长也可以在其中加入适量的冰糖，以提高宝宝的食欲。
水果蔬菜对宝宝的身体健康有重要意义，因此家长要想办法让宝宝每天吃到适量的水果蔬菜。
通常来说，晚上不吃饭吃水果不好。
晚餐是一日三餐中比较重要的一餐，饮食要以清淡为主，但只吃水果会导致胃酸侵蚀胃壁，长期导致肠胃问题。另外，如果光靠着吃水果来补充体内所需要的养分，会让免疫力降低，从而引起内分泌失调。可以多喝些像玉米粥、小米粥、山药粥等的低血糖食品。日常生活中要多摄入维生素丰富的食品，多饮水，多做锻炼。
应该检测儿童体内的微量元素。这与锌缺乏有关吗，锌缺乏会让孩子们不喜欢吃水果。因此，我们应该去医院检查铁、锌和钙元素是否在正常范围内。如果出现异常，需要及时调整治疗。
如果说能得到足够的维生素和水分的补充，是没有任何关系的，水果中可以提供大量的水分，维生素C，维生素E等。另外，吃水果可以给人一种愉悦感，对预防内分泌失调也有好处。不能常常吃到水果就可以平时吃饭的时候多吃点蔬菜，萝卜，黄瓜，冬瓜等，这些都可以。
晚餐不吃饭只吃水果能减肥，但这样不利于身体健康。
减肥期间，虽然需要控制饮食，减少进食高糖、高脂肪等类型的食物，比如奶油蛋糕、曲奇饼干等，但一日三餐需要按时进食。如果晚餐不吃饭只吃水果，虽然能够促进脂肪消耗，但会因晚餐进食过少造成低血糖，导致失眠，影响睡眠质量，还会因饮食不规律而导致慢性胃炎、胃溃疡等胃部疾病。建议科学减肥，晚餐按时进食，控制进食量、食物种类即可。
孩子光吃水果不吃蔬菜不可以。不吃蔬菜的话，纤维素摄入不足，对肠壁有小刺激，导致肠肌蠕动减弱，会在肠道停留太久。因此，便秘容易产生，粪便中的有毒成分容易吸收，影响正常代谢，容易生病。多吃蔬菜和水果可以预防便秘和其他疾病，增强免疫力和抵抗力。蔬菜中的纤维素能促进肠道有益细菌的生长，抑制有害细菌的繁殖。果蔬过少容易破坏肠道有益细菌的生长环境，影响肠道对营养物质的吸收功能。
