高血压高血糖能吃核桃，核桃属于坚果类食品，富含卵磷脂和脂肪，微量元素等营养成分，但淀粉含量比较少。核桃的营养成分中，没有葡萄糖，乳糖等单糖和双糖，淀粉等多糖的含量也很少，对血糖的影响比较小。
高血压是指血压大于140毫米汞柱比90毫米汞柱，高血压是指空腹血糖大于6.1毫摩尔每升，餐后2小时血糖大于7.8毫摩尔每升，随机血糖大于11.1毫摩尔每升。导致高血压和高血糖的病因有很多，糖尿病就是以血糖升高为主的一种疾病，目前高血压和糖尿病都是无法彻底恢复的，需要终身服药控制治疗，平时的饮食要清淡，少吃甜食，油腻性食物及高钠食物，平时要多运动锻炼，增强体质。
高血糖有无达到高血压的诊断标准的，血糖有无达到糖尿病的诊断标准的，看看注意低盐低脂低糖饮食，少吃多餐，适量运动，配合药物控制血压及血糖平稳看看怎么样的注意的情况进一步考虑看看怎么样的。
酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品，患有高血压，高血脂，高血糖，可以适当喝酸奶，并没有什么影响。
高血压和高血糖的出现都与血脂的含量有关，也与家族遗传有一定的关系。造成高血压和高血糖的因素主要有饮食不规律，饮食过于油腻，饮食中含糖量较高，缺乏运动，暴饮暴食，没有良好的生活习惯等。控制食欲，注意饮食的清淡，不要吃辛辣的食物，注意饮食营养的搭配，多进行运动，多喝水，也可以通过药物治疗。
血压病人应该是低盐低脂饮食，盐一定要适当的限制，尤其是一些含脂量比较高的饮食，如蛋黄，动物内脏，肥肉，油脂类的物质，油炸食品等，一定要严格的限制，科学合理的膳食，才是有效控制血压的基础。
