咽喉炎可以多吃菠菜或者是荞麦菜，也可以平常的时候多吃一些橘子或者是梨，这些对咽炎都有一定的好处，咽炎的主要症状就是咽喉部异物感，咳不出来，咽不下去，早晨刷牙的时候恶心干呕，平常的时候不要抽烟喝酒，也不要吃辛辣刺激食物。
一般情况下，疱疹咽喉炎的症状可能会出现较为剧烈的咽痛症状，造成不同程度的进食吞咽困难，具体内容如下：
疱疹性喉炎通产会表现出比较强烈的咽痛，会导致吃东西和吞咽的困难，还可能会有高烧，常见于学前儿童，一般是由肠道病毒感染所致，具有很高的传染性。可能会导致患者进水困难，会导致情绪低落，甚至是脱水，要看患者的具体情况，是否需要通过服用清热解毒的药物来缓解，如果有必要的话可以补充水分。
咽喉炎出现声音嘶哑，一般是由于炎症造成咽喉黏膜肥厚声带充血肿胀而出现。急性咽喉炎症发病急，由于喉部的分泌物增加，并且较粘稠也会造成声门闭合不良，出现声音嘶哑。慢性的咽喉炎症，声音嘶哑一般早期为间断性，早晨起床的时候声带经过一晚的休息，声嘶会明显好转，但用声过度后，声嘶又会加重，后来就慢慢发展成持续性声音嘶哑。
药物方面可以口服具有消炎、消肿、利咽、解热作用的中成药制剂，日常也可以使用菊花、金银花、胖大海泡水喝。可以选择手术消融治疗。需要保证良好的生活习惯，早睡早起，避免熬夜，避免吸烟、饮酒等。
治疗主要是以去除病因为主，需要戒除烟酒，改善工作以及生活的环境，积极的治疗慢性上呼吸道炎症性疾病，如果伴随有恶心呕吐等消化道症状时，需要应用抑制胃酸类药物。
