酵母片又称食母生，含有丰富的维生素B、麦糖酶、叶酸、转化酶、氨基酸、微量元素铬等营养成分。酵母片具有促进人体消化、促进胎儿生长发育、预防孕妇呕吐、降低血脂、舒张血管的作用。酵母是用来发面、提供营养和保护肝脏的，是一种常用的药剂，但需注意是作为药物，通常需在医生指导下使用，避免出现用药不良反应危害身体健康。
在孕期可以食用酵母粉发面，目前没有数据说明酵母粉发面对人体有害，对孕妇和胎儿一般无影响，酵母粉发面具有健脾益胃，补中益气，促进食物消化的功效，可以为孕妇补充能量，增强孕妇身体素质。
因为干酵母片含有氢氧化铝，长期应用铝剂可以引起老年痴呆，可以引起铝中毒。所以，凡是含有铝剂的药品不主张长期服用，一般最长一个月。而且过量服用干酵母片会导致腹泻的发生。
酵母片是一种营养补充剂，可以补充给人体丰富的维生素B族，微量元素铬和氨基酸，对促进和维持人体的健康有一定的益处。铬元素是人体糖代谢中一种酶的重要组成的成分，同时也是分解蛋白质酶的组成成分。
干酵母片是一种营养补充剂，可以补充给人体丰富的维生素B族，微量元素铬和氨基酸，对促进和维持人体的健康有一定的益处。铬元素是人体糖代谢中一种酶的重要组成的成分，同时也是分解蛋白质酶的组成成分。铬元素对人体的胰岛素有活化作用，可以直接参与控制人体血糖的水平，经常服用干酵母片对糖尿病有一定的作用，且安全无不良反应。
硒酵母片主要的作用是补充微量元素硒。硒有很强的抗氧化作用，在人体内能防止过氧化物对心肌细胞的损害，促进损伤心肌修复、再生，所以对心血管疾病有重要的防治作用。此外硒还能保护眼睛及抗肿瘤的作用，因此，硒酵母片可以用于硒缺乏的肿瘤、肝病、心脑血管病病人。硒类药品具有调节免疫力，提高体内抵抗力的功效。甲亢属于自身免疫性疾病，所以用硒酵母治疗甲亢，是作为辅助。
