通常脑炎可以喝排骨汤。
普通的脑炎患者，只要心理良好，大小便和食欲均恢复正常，可以适量喝排骨汤。如果出现腹胀、腹泻等症状时，就应该注意观察病情变化。排骨汤可小量饮用，以清淡饮食为佳，防止加重胃肠负担。如果病情较重可在医生指导下适当服用抗生素或激素治疗。可在痊愈出院时多食高蛋白，增强自身免疫力。另外还要注意劳逸结合，保持身体清洁，防止感冒和流感等传染病。平时注意休息以免着凉、疲劳等症状。
孕妇可以吃排骨汤，但建议适量吃。
怀孕期间可以多吃一些排骨汤。排骨汤是一种含有脂肪、蛋白质、矿物质等丰富的食物。怀孕期间要看自己的喜好，平时要多吃一些清淡的食物，适当调整一下自己的饮食。在怀孕时，为了使子宫、乳房、胎盘和胎儿的生长发育有一定的适应性，因此孕期妇女对营养素的需求要比不孕期高。多吃肉类、牛奶、鸡蛋、鸡肉、蔬菜、水果、鱼类等。
一般情况下，宝宝发烧期间可以少量喝排骨汤，但不能多喝，以免导致肠胃不适。具体内容如下：
宝宝发烧期间，身体比较虚弱，需要及时补充一定的营养，而排骨汤中含有丰富的营养，因此，家长可以在宝宝发烧期间，给宝宝少量地喂食排骨汤，但不能多喝，因为宝宝发烧期间消化酶分泌减少，消化液分泌也会减少，消化吸收功能较差，而排骨汤相对比较油腻、含脂肪成分高，如果发烧期间吃排骨汤，容易导致宝宝出现消化道症状，导致肠胃不适，影响健康。
发烧期间不建议喝排骨汤，排骨汤属于油腻食物，可能会引起体温升高，在发烧以后身体会比较虚弱，而且自身的免疫力以及抵抗力都会下降，肠胃的消化功能也会随着减弱，如果选择此时喝排骨汤会导致不易消化，而且还会给胃肠道加重负担，在感冒发烧期间，饮食要以清淡为主，多喝一些温开水，注意多休息，尽量吃一些比较容易消化的食物，比如小米粥。
小孩子患有肺炎可以喝排骨汤，但要适量喝。
排骨汤含有比较丰富的营养，不仅能够补充身体的所需营养，而且能够增强小孩子身体的免疫力，防止细菌和病毒的侵袭，加快小孩的康复。但是小孩子患有肺炎，家长熬制的排骨汤不要太过于油腻，可以适当放冬瓜、白萝卜、胡萝卜等，避免吃的过于油腻而引起痰液增多。主要让小孩子适量喝排骨汤，以免吃的过多，引起腹胀、腹痛等症状。
