治疗急性肠胃炎约需三至七天，除了服药、禁食十二至二十四小时外，因为拉个不停，可能会脱水，因此禁食期间必须补充足够的水分。此外，急性肠胃炎在恢复期间食欲不振，可吃些清淡、易消化的食物。
小儿得了胃肠炎一定要及时治疗，了解病因对症下药，一定要及时去医院治疗，如果轻度腹泻，不要吃难消化的食物和高脂肪食物，只喝一些米汤，豆浆等易消化的食物。重度腹泻的儿童要及时送医院治疗，条件允许时可做大便化验来确诊病因，按时服药。在饮食上要多注意补水，多吃易消化食物，比如果汁，米汤等易消化食物，不要喝牛奶加重肠胃负担和油腻不易消化的食物。
孕妇急性肠胃炎的治疗方法如下：
孕妇急性胃肠炎，因为孕妇是特殊的生理时期，所以有的时候用药是受到一定限制的。所以它和普通的急性胃肠炎治疗类似，但是妊娠期有些药物不能够应用，所以对于孕妇的急性胃肠炎，要区分胃肠炎的严重程度。如果是轻到中度的急性胃肠炎，患者有腹泻、脱水不是很严重，也不伴有发热。可以给予患者吃止泻的药物。
宝宝急性肠胃炎，需要根据具体的原因进行针对性的处理。
若消化不良所致，可通过调节饮食，选清淡容易消化的食品，可以结合药物治疗；若是因为便秘而导致肠道功能紊乱，则应及时进行大便检查，以确定原因，对症处理。必须对婴儿饮食进行防御，忌生冷食物，以及腹部保暖；若腹泻频繁或伴有腹痛等症状，应及时就医检查诊断，以免延误病情。严重的腹泻可能导致婴儿脱水，父母应妥善照顾，防止婴儿肠胃炎恶化。对于腹泻导致脱水者，可以使用脱水剂来缓解症状，或者用温水洗肠。
小儿急性肠胃炎一般需要两到三天，但是具体的时间因人而异。
急性肠胃炎主要是由细菌还有病原菌及其毒素的食物或者饮食不当而引发的症状。小儿急性肠胃炎一般需要两到三天多长时间来恢复，通常会出现呕吐吞酸、腹痛，尿短赤少，舌苔黄腻等不适症状，需要针对性进行治疗。如果小儿的体质较差，恢复的时可能会有所延长，家长要注意小儿的保暖和清淡饮食。
