30多岁头发变白可以选择一般方式、药物方式、蛋白矫正等方法改善。
1、一般方式：如果是由于营养不良造成的头发变白，在平时的时候可以多吃一些含有营养比较丰富的食物，有助于补充头发所需的营养。
2、药物方式：如果是由于贫血造成的，在平时的时候可以多吃一些谷类的食物，也可以多吃一些动物内脏，同时还可以补充葡萄糖酸锌药物有助于补充营养。
3、蛋白矫正：如果出现了白头发的情况有可能是营养不良的原因，通常可以采取蛋白矫正的方式改善，在做蛋白矫正的时候，不但可以补充头皮所需的营养，也可以改善头发变白的情况。
上了年纪头发会变白，因为人的头发中有色素，色素越多，头发看起来颜色就越深。当人到了一定的年纪，头发中就不再产生色素，头发就逐渐变白了。头发中的色素并不是人体内统一产生的，而是每根头发自己生成，所以头发变白也不会同时发生。头发开始变白的年龄因人而异，男人在30岁以后，女人在35岁以后头发中的色素就越来越少了。
宝宝现在还比较小，他的整体肤色并没有固定，他会随着时间的推移，颜色应该会逐渐趋于稳定，到孩子五六岁以后，如果颜色还是黑的情况下，可以选择平时多给他吃一些含有维生素C的食物。
根据中医的说法，头发会变成白色，主要是因为肾精不足、肾亏所致。
因此，对于白发的治疗，可以通过服用七宝美髯丹、首乌片等补肾的药物来进行治疗。平时可以多吃黑枸杞、黑芝麻、黑豆等具有补肾作用的食物。从西医的观点来看，主要是维生素、微量元素、矿物质的缺乏，可通过食疗补充微量元素，必要时也可选用维生素补剂来改善发白的情况。
建议患者及时就诊，遵医嘱进行用药治疗。
防止头发变白，每天至少保证6个小时的睡眠，如果经常加班加点的话很容易造成身体的超负荷，从而使得头发变得发黄、干枯、无光泽。心情不好，很伤身，伤肝脏，伤头脑。最先受到伤害的一定是头发；心情好，自然身体血液循环会正常且良好的运行，保证头发的正常生长。维生素A维持上皮组织的正常功能，B族维生素促进头皮的新陈代谢，含维A丰富的食物有胡萝卜、菠菜等，全谷类食物含有丰富的B族维生素，维生素E可抵抗毛发衰老，促进细胞分裂，使毛发生长。经常参加锻炼能够让人呼吸新乡的气息，促进人体新陈代谢，而且细胞和血液都在运动，头发也就自然黑亮。
