在吃完螃蟹之后，嗓子发紧，脸上有瘙痒的感觉，考虑应该就是对螃蟹过敏，并且过敏的反应是根据个人体质而有所差异的，有的人在过敏之后可能几个小时会有反应，而有的会在吃完螃蟹之后就会立即过敏。建议要及时给抗过敏治疗。
首先要做的就是立刻停止服用药物。然后多喝水，促进药物排泄，严重者在停药以后可以服用一些抗过敏的药物。一般来说服用两次到三次就可以起到作用。出现过敏反应在饮食上也要多加注意。要注意饮食以清淡为主，暂时停止吃一些辛辣刺激的食物。还可以多喝甘草煮的水。可以有效的减缓出疹子以及发痒的症状。过敏严重的，这个时候一定要及时到正规医院去治疗。
其次就是此时要是处理，可以对皮肤进行冷敷，因为冷敷是可以收缩扩张的毛细血管的，同时还可以减少的就是炎症的反应，还可以减少的就是这种渗出等到冷敷之后，此时还需要就医。
过敏避免挠抓及接触刺激性物质和湿热刺激，保持患处卫生清洁及干燥透气，白天一定要多喝水，促进过敏物质排除服用一些药物治疗，少吃牛羊肉海鲜类辛辣刺激食物烟酒等，多吃瓜果蔬菜。
身上起疙瘩的同时伴有瘙痒的症状，考虑是过敏引起的，与接触或者吃海鲜，或者是服用了什么药物造成的。造成过敏的原因是非常复杂的，内外多种因素都可能引起。可以口服一些抗过敏的药物治疗。
输液过敏反应应该立即停住输液，汇报医生进行处理，对于轻度的过敏，使用药物就可以，严重的需要用肾上腺素以及其他抢救措施。会出现呼吸急促，血压下降，四肢厥冷，出现皮肤红痒不适、起皮疹，有时出现胸闷。
