一般情况下，会患肠胃炎可能是以下原因导致的：
肠胃炎主要是因为吃了太多的油、刺激性、寒凉、不卫生的食物，导致肠道菌群失调，导致水、电解质、营养物质的吸收出现问题。出现湿气时，会导致粪便中的水分含量增加，出现水样便等症状，也有人会出现发热、血象增高等症状。如果患上了肠胃炎，患者需要给予抗菌药物、止泻药进行治疗，还需要及时补充水分。
胃炎和平时的饮食有很大的关系，只要吃得不好，就会导致胃炎复发，很难痊愈。
另外，心情不好、情绪低落、焦虑、熬夜都会导致胃炎反复发作。胃炎要有规律地用药，要有规律的用药，要有良好的生活习惯，一顿饭要吃的太多，七分饱即可，可以少吃多餐，进食时要细嚼慢咽，避免暴饮暴食。平时要吃一些清淡的、容易消化的食物，不要吃辛辣刺激性的食物，也不要吃寒凉生冷的食物。
胃炎患者如果吃了吗丁啉、莫沙必利、新络纳、乳果糖等药物，会加速消化食物的吸收，促进排泄粪便。
此外，胃液中的盐酸会引起胃粘膜的刺痛，也会让人误以为是饥饿。如果患者有饥饿感，可以进食，但不宜一次性进食过多，否则会加重肠胃的负担，导致身体不适症状加重。患者在进食时，注意饮食清淡、营养，避免进食辛辣刺激、油腻、高甜类食物。
一般情况下，胃炎患者会嗳气的原因具体如下：
有胃炎的时候，容易导致胃肠功能紊乱，引起消化不良，会出现胆汁反流，胃内不能及时的排空，当食物淤积过多以及储存过久，容易导致嗳气，不利于身体健康。患者可以在医生的指导下使用药物进行治疗，如健胃消食片、枸橼酸铋钾片、胶体果胶铋胶囊等，有利于控制病情，让身体尽快恢复。
一般来说，胃炎以下东西吃了养胃。具体分析如下：
有胃炎的患者平时应该多吃面包、馄饨、粥、馒头、面条等发酵过的食物，容易消化，还能养胃。粥可以吃小米粥，山药小米粥，红枣小米粥等。此外，也可以吃点鸡蛋糕，炖豆腐，蒸豆腐、等食物，都是能起到养胃的作用，但是要适量。
日常生活中，患者应当注意避免暴饮暴食，尽量不吃过热、过咸、过冷、过甜的食物。
