甲状腺炎患者通常要吃清淡、易消化的食物来补。
甲状腺炎是一种常见的疾病，患者平时要多吃清淡、不油腻的食物，如鸡蛋羹、南瓜粥等，可以多吃含有丰富纤维素的食物，也可以多吃含有高质量蛋白质的食物，还可以通过服用补品来补充身体所需要的营养元素。除饮食调理外，患者要定期复诊，明确甲状腺功能，并遵医嘱坚持用药进行治疗。
现在已经有一些研究显示，硒可以改善甲亢和甲减，但这还只是处于实验阶段，目前还没有办法通过传统的硒来治疗。
甲状腺炎属于亚急性甲状腺炎、自身免疫性甲状腺炎、化脓性甲状腺炎、产后甲状腺炎等一系列疾病，属于一种总称。这种甲状腺炎是不需要补硒的，不过补充硒并不会对这些副甲状腺炎造成太大的伤害。亚急性甲状腺炎，一般都是通过疼痛来治疗，随着时间的推移，这种病就会痊愈，属于一种自我调节的病症。自身免疫性甲状腺炎是一种慢性疾病，如果在甲功正常的情况下进行治疗，一旦发展为甲减，可以选择使用优甲乐替代治疗。
桥本甲状腺炎可以吃碘盐。但不适合过量食用碘盐，需要控制碘摄入。主要是因为患上桥本甲状腺炎的原因在于甲状腺产生了抗体，导致甲状腺功能异常，引发甲状腺激素分泌紊乱，所以不能过量食用碘盐。
甲状腺炎是一种常见的甲状腺疾病，女性多见。是因为硒是人体中所必须的一种微量元素，可以参与甲状腺激素的合成与分泌，具有增强机体免疫力的作用，表现多种多样，同一种类型的甲状腺炎在病程的不同时期，不仅可以表现为甲状腺功能亢进，还可表现为甲状腺功能减退，可以表现为弥漫性甲状腺病变，还可以表现为甲状腺结节。
桥本甲状腺炎不需要手术，桥本甲状腺炎是一种非脓性的炎症，与一般的化脓性甲状腺炎是完全不同的。如果是甲状腺炎，只有急性化脓性甲状腺炎是必须要做手术的。手术前需要使用抗菌药物，如果无法根治病人的病情，再做手术。桥本甲状腺炎的病人，在早期基本没有什么征兆，也不需要进行任何的治疗，但是像桥本甲状腺炎这样的病人，一旦发生了甲状腺机能下降，就必须进行甲状腺激素的补充，并且终生进行甲状腺功能检查。
亚急性甲状腺炎治疗方法应结合患者的具体情况而定，并且患者病情存在个体化的状况，并非所有病人所呈现之症状均一致。
要选择合适的药物来进行辅助治疗，这样才能更好地提高疗效，减少不良反应的发生几率。许多病人就是反应不一样，例如，有些病人颈部疼痛非常明显，部分病人颈部疼痛较轻，但当颈部疼痛显著时或较轻颈部疼痛时均需优先选用非甾体抗炎药进行止疼、消炎治疗，只有当非甾体类抗炎药不能控制病人颈部疼痛的情况时，才能考虑适当增加激素治疗。
