急性胰腺炎是一种良性疾病，而胰腺癌则是一种恶性肿瘤。急性胰腺炎是一种化学性的炎症，由自身消化、水肿、出血、甚至是坏死引起的，而胰腺癌则是由胰外分泌腺的恶性肿瘤引起的。在临床表现上，胰腺炎的表现是突然的上腹痛，伴有恶心、呕吐、腹胀、发热等；而腹痛、食欲不振、消瘦、黄疸等是胰腺炎的常见表现。急性胰腺炎的预后较轻，需要积极进行处理。
胰腺癌和胰腺炎的区别主要是病情轻重不一样和临床表现不一样。胰腺炎下是身体内受到炎症感染引起的一种疾病，胰腺癌主要是身体内恶性肿瘤为主的一种疾病，得了胰腺炎的时候要积极的配合医生，可以口服一些抗生素的药物来进行治疗。
胰腺炎主要是因为胆管堵塞后引起的胰液和胆汁倒流到胰腺，引起胰腺自身消化，从而出现的一些症状。通常在夜间进食油腻食物或大量饮酒后发作。是一急重症，严重的胰腺炎可能会危及生命。治疗主要是抑制胰液分泌包括禁食禁饮和一些药物抑制，另外预防感染，解痉止痛。说 是胰腺炎其实并不是传统意义上的炎症，早期并不是细菌感染。这是一个综合性的治疗，不可能依靠哪一种药就能治愈的，必须得考虑住院治疗。
水肿型胰腺炎不会转化为胰腺癌。
水肿型胰腺炎一般是指急性胰腺炎的一种，是很轻的胰腺炎。可以看到局部渗出和水肿。如果胰腺有大量渗出，那么就证明胰腺炎加重了。如果出现胰腺局部坏死，证明会发生急性坏死性胰腺炎，发展成重症胰腺炎，会有生命危险。慢性胰腺炎有癌变的可能。对于水肿性胰腺炎避免以后复发应该戒烟限酒，低盐、低脂饮食，适当的体育运动都有助于水肿性胰腺炎的恢复。
问题分析：胰腺炎这个病容易反复发作,中国人发病多是因为暴饮暴食、饮酒或者存在胆系疾病。
意见建议：如果腹部彩超没有发现胆囊结石类的疾病的话,平时饮食应清淡、定时定量,绝对避免暴饮暴食，尤其避免大鱼大肉。
指导意见：急性重症胰腺炎不会转变为胰腺癌,但要警惕是否是胰腺癌导致的胰腺炎;现有症状可能提示还有腹腔内残余感染，建议继续消炎治疗和抑制胰腺分泌治疗。
