吃锅巴有厚肠胃，助消化的食用功效，但胃弱者及慢性胃炎、不思饮食者不宜食焖米饭的时候，由于火候和锅的原因，而且当锅巴烧糊了的时候。这时候锅巴当中产生了一种致癌物质-苯并芘。
指甲里面化脓了挤不出来需要根据具体的感染程度来选择对应的处理方法。
如果指甲的积脓量不多，没有出现感染，可以选择局部外敷红霉素眼膏，口服阿莫西林等方法缓解病情，大部分患者三至五天左右，指甲的积脓可自行的吸收。如果病情没有得到缓解，或者积脓量较多，并伴随有炎症的出现，则需要及时去往正规医院进行治疗，以防病情加重。
糖尿病人是可以吃小米锅巴的。
小米锅巴就是在做饭时紧贴锅，焦成块状的一种食物，因为小米锅巴的味道又香又脆，所以很多人都喜欢吃小米锅巴，虽然小米锅巴里含有大量的淀粉，但是变成锅巴后，里面的糖分会下降很多。适当吃一些锅巴基本上不会对血糖有太大影响，但是糖尿病患者要注意不要吃太多米饭，尤其是粥，吃多了会升血糖。
糖尿病人可以适当吃锅巴，但不宜吃太多。
锅巴这种食物的成分大部分是淀粉，进入体内后会转化为葡萄糖储存在体内。糖尿病是一种由体内高血糖水平引起的疾病，如果患者吃糖过多，或者体内糖代谢异常，都有可能导致糖尿病。所以糖尿病患者一定要减少糖的摄入，锅巴进入体内后会形成葡萄糖。所以糖尿病患者吃锅巴，一定要控制锅巴的量。吃多了可能会影响血糖，加重糖尿病症状。
女性的怀孕期间可以吃锅巴。因为本身锅巴的主要组成成分是小米、黄豆或者大米制作而成，本身含有丰富的蛋白质以及钙、铁、锌等矿物质，还有含有丰富的碳水化合物、脂肪等营养成分，对于女性的身体以及胎儿的发育都有很大的好处。
糖尿病人可以吃小米锅巴。
锅巴是指在烹饪过程中与锅紧密接触，烧成块状的食物。锅巴味道又香又脆，所以很多人喜欢吃锅巴。现在很多人不在铁锅里煮饭，所以锅巴这种食物很少见，出现了很多袋装锅巴食品。这个食品中含有的大部分成分也是淀粉，进入身体内部后会转化为葡萄糖储存在体内。锅巴虽然是米，其中含有很多淀粉。但是，小米锅巴的话，其中的糖分会下降很多。吃适量的小米锅巴对血糖没有很大的影响。只是，糖尿病患者必须注意不要吃饭太多。特别是粥，吃多了血糖就会上升。
