孕妇在怀孕期间可以食用适量的鹅蛋。
鹅蛋含有丰富的蛋白质，对于胎儿的生长发育情况有好处，但是不要食用过多，可能会造成负担，鹅蛋中含有一定的胆固醇，容易导致孕妇出现高脂血症，所以孕妇在孕期中食用适量的鹅蛋，避免对孕妇和胎儿产生不利影响。女性在怀孕以后需要定期的去正规的三甲医院进行产检，在饮食上注意营养均衡全面。
最常见的做法有水煮蛋也就是蒸蛋，虾仁煎鹅蛋都是不错的吃法，可以根据孕妇的口味调整做法。孕期的后两三个月，一个月大约吃10个鹅蛋，可以去胎毒。孕妇吃鹅蛋可以去胎毒。胎儿出生后，不容易得皮肤病，并且皮肤还比较好。这要归功于鹅蛋清的功劳，因为鹅蛋清有去毒，治疗疮疡的功效。
怀孕三个月左右就可以吃鹅蛋了，一般在怀孕的中晚期孕妇吃鹅蛋能够让胎儿更健康的成长，并且在胎儿出生以后，也能够让胎儿的皮肤光滑细腻，不容易得皮肤病。鹅蛋不减，味道鲜美，而且在怀孕期间孕妇吃鹅蛋可以帮助人的脑部神经组织的发育，还能够帮助去胎毒。
鹅蛋营养丰富具有多种营养，对于胎儿具有良好的促进作用。
日常生活中蒸鹅蛋羹、煎鹅蛋、煮鹅蛋之类的，也有鹅蛋汤之类的。
食用鹅蛋可去除胎毒宝宝不易得皮肤病，生下来的皮肤也更粉更滑。鹅蛋的营养价值与鸡蛋大致相同，可为孕妇供给高质量蛋白质，有利于婴儿生长发育。鹅蛋黄还富含维生素，蛋黄富含维生素A、E和核黄素。
吃鹅蛋在怀孕32周左右可以去胎毒，或者在孕期的后2到3个月，有治疮疡的功效，孕妇适量吃一些鹅蛋还有利于人脑或者神经组织发育，有补中益气的作用，预防寒气引起感冒等疾病，避免造成身体不适。
孕妇吃鹅蛋的好处如下。
鹅蛋是一种含有丰富的蛋白质和大量的微量元素的食物，孕妇在怀孕期间适当的吃一些鹅蛋可以起到提高孕妇的免疫力和抵抗力的作用，并且对胎儿的发育也有着一定的好处。同时，吃鹅蛋还可以起到去除胎毒的作用，降低胎儿出生后患有湿疹和黄疸的机率。
建议孕妇合理搭配饮食。做好各项常规检查，随时了解胎儿发育情况。
