肝火大的症状有眼部不适、头部不适、出血，建议患者积极治疗，具体分析如下：
肝的功能与眼睛密切相关，肝火大会导致视物不清、眼睛干涩等眼部不适，可以多食用枸杞，还可引起头部不适，比如头晕、头痛等，要多休息。此外，可能引起出血，主要是牙齿出血、鼻腔出血等。建议患者积极治疗，还要注意休息，注意局部清洁，不要吃辛辣的食物，保持良好的睡眠。
吃苦瓜对于去肝火是有一定帮助的。吃苦味的食物，苦瓜苦菜，对于去肝火都有一定的帮助，进而起到一定去除肝火的功效。当然较为严重的情况下还需要使用一些疏理肝气平肝的中药。
眼屎多是肝火大，也可以见于平时用眼过度，长时间看电脑，看手机熬夜，昏暗，灯光下看书等都是有直接的关系的。这个需要根据病情的不同，也可以把中医辨证调理中药治疗的。
用水可以帮助我们加速新陈代谢，有效清除体内毒素，减轻肝脏负担。因此，每天起床后可以喝一杯温水，这可以唤醒你一整天的活力！尝试在水中加入柠檬。柠檬是酸性的，可以促使肝脏产生胆汁，帮助身体排毒。每天喝8~10杯，每次300毫升。
肝火旺的人通常是没有什么不正常的症状的，但是有一个突出的特点就是常常上火，那些动不动就发脾气的人通常肝火都是会比较旺的，还有一些特征就是会长痘，有的的时候还会出现口腔溃疡的现象，更有一些人会出现失眠翻来覆去睡不着焦虑。
肝火旺盛，主要和个人的体质有关系的，这个和平常的生活饮食也会有关系，经常生气发怒，或者经常遇到一些不开心的事情，工作压力过大，从而导致情志不遂，出现有气郁化火，从而会导致肝经火热，也有可能是由于外感火热之邪，从而引起的肝经火旺，如果经常抽烟喝酒，经常吃一些肥腻的食物，辛辣的食物，这样都有可能会导致上火，从而会引起肝火旺。
