泛酸水的原因很多可能跟饮食有关的原因，长期饮食的过于刺激肠胃，长期饮食不规律，饮食中缺乏新鲜蔬菜水果，还有可能是环境因素和物理因素，改变饮食的习惯，避免吃刺激肠胃的食品。
女性孕期反酸症状大多是因为吃了某些辛辣、生冷等刺激性食物或过多食用甜食之后胃酸分泌过多导致的。
因为孕期不宜用药，可从日常饮食上加以调整，不吃油腻刺激性食物及甜食，进食宜清淡并有所节制，多饮或多奶可减轻反酸症状，还可吃小米粥、面食及新鲜蔬菜水果。忌暴饮暴食，需养成一个健康合理的生活习惯，保持每日的充足睡眠。
泛酸又称为遍多酸，泛酸在肠内被吸收，进入人体后经磷酸化，并获得巯基乙胺而生成4-磷酸泛酰巯基乙胺。4-磷酸泛酰巯基乙胺是辅酶A及酰基载体蛋白的组成部分，辅酶A和酰基载体蛋白为泛酸在体内的活性成分，在体内辅酶A及酰基载体蛋白构成酰基转移酶的辅酶，广泛参与了糖、蛋白质、脂类的代谢，并且参与了肝的生物转化作用。
出现嘴里发酸的情况，大多数是由于伤食所导致，吃的过多或者吃了比较容易上火的食物，就会导致嘴里发酸的症状。口腔溃疡或者口腔炎也会引起嘴巴发酸的症状，要到医院做常规检查。如果是消化不良，也常常会导致口苦或者反酸、胀气的情况。吃了辛辣刺激性的食物，也会出现嘴巴发酸的情况。
一般来讲，打嗝反酸水这种情况应该胃的消化功能不好，暴饮暴食有慢性胃炎的表现。
如果患者有慢性胃炎就会出现胃胀，嗳气，反酸，食欲不振等表现，严重的可能会有胃痛，恶心，呕吐等症状。建议在医生指导下吃点奥美拉唑、雷贝拉唑、吗丁啉等药物来促进消化，抑制胃酸的分泌，缓解不适症状。
患者需要注意的是要清淡饮食，不要吃饭速度太快，避免吃辛辣刺激性食物，可以适当少吃多餐，饭后适当运动。
胃里泛酸可能是胃炎、胃溃疡等原因导致的。
1.胃炎：胃炎是指胃黏膜的炎性病变，常与应激、感染、药物、免疫、理化等因素相关，常表现为中上腹疼痛、腹胀、嗳气、恶心、食欲不振、消化道出血等，还可能会导致胃里泛酸。
2.胃溃疡：胃溃疡指胃黏膜在高胃酸、胃蛋白酶的侵袭下，防御失衡，消化自身黏膜，形成局部炎性缺损，属于消化性溃疡的一种，临床表现以“餐后痛”为主要特征，也可能会导致胃里泛酸。
