醋不可以治疗慢性咽喉炎，不管是慢性的咽喉炎，还是急性的咽喉炎，在治疗咽喉炎的时候可以吃一些消炎之类的药物，但是不能够吃刺激性的东西，吃太酸的东西也不要吃，如果在咽喉炎发作的时候，大量的吃醋，就有可能会加重病情。
慢性咽喉炎在临床上非常常见，出现了咽喉炎症，病人常见症状有嗓子不舒服，有异物感、灼热感，甚至觉得有黏痰，咳嗽不出来。当咽炎扩散至喉部时，这些病人可能出现声音嘶哑，会导致咳嗽、咳痰症状。
慢性咽喉炎可以吃枇杷具有止咳、清热、润肺、润喉的作用，雪梨性味甘寒，生吃有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用，柚子含有丰富的水分，苹果是水果之王，对咽喉炎病人不舒服的症状有很好的效果。
慢性咽喉炎干咳可能是黏膜下淋巴滤泡增生隆起，会有较多的分泌物附着，同时与周围组织紧贴导致的咽喉部反射。还可能是胃肠道功能不良，胃酸反流引起咽喉部黏膜水肿，也能够刺激喉头的生理反射。
慢性咽炎是会引起痰多的症状的，咽喉部黏膜下淋巴滤泡增生隆起明显，与周围正常组织相紧贴，表面会有较多的分泌物附着。慢性鼻病等上呼吸道炎症性疾病，引起较多的分泌物倒流，而在咽喉部潴留。
慢性咽喉炎是可以喝牛奶的。因为牛奶是属于高蛋白，高营养的食品。从食物禁忌上来说并没有特别大的禁忌，牛奶还是可以适当的喝的，咽喉炎与牛奶本身没有特别大的相互影响的。
