腮腺炎平均潜伏期18天，起病大多较急，临床表现为发热、头疼、食欲不佳、恶心呕吐、全身疼痛等。数小时腮腺肿痛，逐渐明显，体温可达39度以上，成年人一般症状较重。通常一侧腮腺肿胀后1~4天累及对侧，并可出现吞咽困难。腮腺肿胀大多于1~3天达到高峰，持续4~5天逐渐消退，进而恢复正常。无其他并发症时，病程10~14天。
感染了腮腺炎用药7到10天是可以逐渐的消肿的，看看是否有疼痛等，建议应该注意休息和安全的控制饮食，多吃清淡易消化的食物，建议口服抗病毒的药物来做治疗，这段时间内注意提高身体的免疫力即可。
大约2周肿胀完全退尽。腮腺炎是由腮腺炎病毒侵犯腮腺引起的急性呼吸传染病，腮腺炎主要表现为一侧或两侧耳垂下肿大，肿大的腮腺常呈半球形，以耳垂为中心边缘不清，表面发热有触痛，张口或咀嚼时局部感到疼痛。
大约需要一周左右的时间，建议平时养成良好的饮食卫生习惯，多吃蔬菜水果。腮腺炎主要是由于腮腺炎病毒感染导致的腮腺区肿胀疼痛不适，因为腮腺炎具有传染性需要及时的进行隔离治疗，腮腺炎治疗不及时的情况下，有可能诱发脑膜炎和睾丸炎。
一般腮腺炎一侧需要5天左右的时间才能消肿，如果肿胀的比较明显，也有可能达到7天以上的时间。有一些流行性腮腺炎，会在一侧腮腺肿胀之后的1-4天，对侧再出现肿胀，这时对侧也需要几乎相同的时间才能消退掉。整体上腮腺炎的消肿需要一个星期左右的时间，如果腮腺肿胀的比较明显，对侧也出现了肿胀，这个时间很可能会达到甚至超过10天。
发热通常不会超过一周时间，大部分是高热，都超过38.5度，或者是39度。如果是细菌感染引起的急性化脓性腮腺炎，大部分会有两到三天的发热。如果是慢性阻塞性腮腺炎，不会有发烧的现象。
