脑炎是可以吃鸡蛋的。鸡蛋含有的营养含量是很高的，对病人的身体是很好的，所以在患病的时候可以适当的吃点，但是也要注意不能吃特别多，吃很多的情况下也是不好的，鸡蛋含有的优质蛋白很多，吃了是很容易就消化的，能加强身体的抵抗力，所以可以吃鸡蛋的。
脑炎是多种病毒感染引起的颅内疾病炎症。出现高热，头晕，恶心，呕吐，头疼，反复惊厥发作，癫痫发作，颅内压增高，脑疝形成。要休息，补充充足的营养和蛋白质，主要是抗病毒治疗，控制脑水肿，降低颅内压，防止脑疝发生。大多数可以完全治愈，严重少数的治疗不及时，可以留下后遗症。
想要预防脑炎，还应该从提高自身的抵抗力上做起。平素应该适当运动，多吃新鲜的蔬菜和水果，优质蛋白饮食，如鸡蛋，瘦肉，牛奶等，只有抵抗力提高了，才能避免外邪的入侵。细菌和病毒，广泛的存在于大自然中。当人体的抵抗力下降的时候，细菌和病毒就入侵人体，导致了疾病的出现。所以想要预防脑炎，预防其他疾病的出现，还应该从自身做起。
脑炎肺炎严重，但是肺炎更轻一些，脑炎更重一些，肺炎经过积极的治疗，七到十天可以完全治好并不留下任何后遗症，脑炎如果治疗延误，很容易出现一些其他的并发症，比如出现一些其他的肢体活动障碍，痴呆还有一些其他脑膜炎的症状，甚至出现明显的一些偏瘫，失语等严重的后遗症。
脑炎会引起发热，头痛，喷射性呕吐，抽搐，意识障碍，严重者会出现昏迷，查体，有脑膜刺激征，病理征阳性，辅助检查，包括脑电图，头颅核磁，腰穿抽取脑脊液可明确脑炎病原体，在查出后需要及时进行治疗。
