挑几个土豆，洗干净之后，再将土豆的皮去掉，把土豆做成丝备用，还应该放上适量的盐，尽量调匀一些。放盐的时候要根据个人口味来决定，放入十三香，调匀，腌制一两分钟，放入适量面粉，搅拌一下，电饼铛中抹油，倒入面糊，摊匀，盖上盖子等2-3分钟其次，土豆洗干净之后入蒸锅蒸熟，凉温之后土豆去皮，土豆压碎成泥，花椒水也不能少，把姜切成小沫，放电饼铛大约3分钟就翻一下，就制作成了。
首先土豆洗干净，切丝，将蘑菇丁炒熟，备用，将所有材料混合均匀，加入盐和鸡蛋，拌成稍干的面糊，锅中倒入少量橄榄油，将面糊放入锅中，用勺子背压平。不要急于翻面，待一面变得酥脆时，再翻面。视饼的大小，烙3-5分钟，出锅，可用吸油纸再吸一次油。
糖尿病人可以吃土豆饼。
因为糖尿病本身主要是控制血糖，土豆虽然有大量的淀粉，但是含有少量的糖分。但它是主要的蔬菜，所以吃土豆的时候，就少吃一些主食，比如米饭和馒头。当然，土豆的淀粉含量与大米和白面粉有换算关系。比如吃四倍的土豆，就可以少吃一倍的米饭。同时，土豆含有丰富的膳食纤维，有助于消化道和胃肠道的功能，可以预防便秘，还可以促进胃肠道的蠕动。
一岁宝宝能吃桑葚，但要注意不要多吃。
桑葚富含维生素a、维生素c、维生素e、维生素b、氨基酸、苹果酸钙等，多吃一些可以增强机体的抵抗力。另外，桑葚中还含有脂肪酸和苹果酸，可以帮助人体内的脂肪进行分解，帮助人体进行消化。如果宝宝多食用一些桑葚，可以促进视网膜上的视紫质再生。儿童食用桑葚时要注意适量，桑葚是一种寒性食物，很可能会对宝宝的肠胃造成不良的影响。
1岁儿童就能吃螃蟹。
一般认为年龄越小，抵抗力越低。但必须考虑到机体各方面因素才能确定。如果是由于饮食不规律导致体质虚弱，抵抗力下降时，则需要适当地增加进食量和营养补充，以促进恢复。如幼儿患湿疹，或其他过敏疾病史，如食物药物，初食螃蟹时，要先减少食量，注意是否有过敏反应，若无过敏反应，则可继续服用。
