胰腺炎患者喝茶水好不好需要根据实际情况来判断，具体分析如下：
一般情况下，胰腺炎患者要做到戒烟戒酒、低脂饮食、多喝水；对于患有慢性胰腺炎的患者，需要适当的补充微量元素、脂溶性维生素、叶酸等，这种情况则可以适量喝茶水；而对于患有急性胰腺炎的患者来说，在病情爆发的时候，这种情况下是不能吃东西的，也不能喝茶水。
一般情况下，胰腺炎恢复期能喝茶，具体内容如下：
如果胰腺炎患者已进入了恢复期，患者应注意清淡饮食，不要食用辛辣刺激性食物，而茶通常不属于这类食物，因此，患者在此阶段也可以喝茶。红茶、绿茶等茶叶含偶维生素、茶碱、多酚等营养元素，有助于控制患者的血脂、血糖等，还有利于促进胃肠道的蠕动，通常是有利于胰腺炎患者身体健康的。但是，患者应避免喝浓茶，以免摄入过多的咖啡因，避免刺激胃酸、胰液等分泌增加，从而控制病情。
胰腺炎分为慢性胰腺炎和急性胰腺炎。急性胰腺炎分为轻型水肿型胰腺炎和重症出血坏死性胰腺炎。慢性胰腺炎一般不需要输液，只需要控制饮食，避免摄入高脂肪的食物。急性胰腺炎属于轻型水肿型，一般输液一周左右即可缓解，但要完全治愈至少需要三周左右。重症急性胰腺炎一般需要1-3个月的时间才可能治愈，需及时就医，避免病情加重，损害身体健康。
胰腺炎治愈后可以喝鸡汤。
胰腺炎治愈后可以多喝一些鸡汤，因为鸡汤富含蛋白质和维生素，对身体恢复很好，但是含有较多脂肪，并且鸡汤中的营养成分比较少，建议少喝，可以吃鸡肉补充营养，补充相应的营养需求。
患者平时应该注意休息，适当运动，保持休息环境清洁、安静、舒适，注意饮食清洁卫生，不吃腐败、变质的食品。
通常来说，胰腺炎患者不可以喝酸奶。
胰腺炎患者不宜饮用酸奶，因为患有胰腺炎的患者，血液和尿中都含有大量的淀粉酶，喝酸奶会加快胰腺酶的释放，从而导致胃疼、恶心等不适。但在病情好转后，在日常的日常饮食中可以多饮用酸奶，其中的乳酸菌能够生成某些能够增强机体免疫力的东西，能够有效地提高机体的免疫力与抵抗力，预防消化不良。
通常来说，胰腺炎吃东西的时候，要看病情的严重。
通常来说，轻度的急性胰腺炎在5-7天内就能吃东西。饮食方面，首先要看病人的肚子是否出现了剧烈的腹痛，没有的时候可以吃一些液体的东西。另外如果病人的肠道功能已经完全康复，可以吃一些比较轻的流食。大概要一个多月才能恢复到正常的膳食。
要注意三餐食物应多样化，避免偏食，不吃霉变食物，保持开朗、乐观的心态，生活规律、劳逸结合。
