中风病人的饮食原则是低盐、低脂、低淀粉、低胆固醇、高纤维素与高矿物质。主食以五谷杂粮、蔬菜为主，应多吃粗制米面，多吃纤维素，以达到促进肠蠕动、防止便秘的效果，对于减少中风发生、恶化或复发都是相当有益的。
身体一侧感觉虚弱或麻木。部分女性发现自己身体一侧，尤其是上肢和下肢突然失去了力量，感觉不到肢体的存，还有就是这些人脸部往往也会突然下垂。讲话有困难。可能在平常嘴巴特别利索，但突然讲话出现了问题，有的人口齿不清，难以把话讲出来，有的时候很难理解别人说。所以在发现自己语言表达功能出现问题之后，也应该及时去医院就诊。严重头痛。
预防中风首先需要了解中风引起原因，常见的原因有血压脑血管畸形脑血栓等，注意平时饮食荤素搭配饮食清淡为主，不吃油腻食物，多素食少肉食，多吃蔬菜水果，不喝酒，经常注意锻炼身体和定期体检发现异常积极治疗，可以定期捡查血压血脂血糖情况。
中风的中医治疗是可以治好的，方法包括中药、针灸两类。中药治疗主要采用辨证论治的方法，根据不同证型，给予相应的理法方药。中风各个时期均可采用针灸治疗，如急性期生命体征稳定后即可开始针灸，且越早介入、疗效越好。尤其软瘫期对于机体恢复有很好的疗效。
所谓中风治好仅仅是临床症状消失，其病理机缘—动脉硬化与高血压等并没有治好。但如果控制的较好其实不一定会复发。因此，中风恢复后一定要继续治疗原发病，加强自我保健，并定期复查，警惕和防止复发。注意低盐低脂饮食，调血压，舒缓情绪，适当运动，活动时要缓慢。
