胆红素增高尿黄是病，红细胞的功能是携带氧气，数量很多，自然寿命大约120天，每天衰老的红细胞占比很低，释放的血红蛋白由肝细胞转化为间接胆红素。溶血性疾病有大量红细胞破坏，释放大量血红蛋白，超过肝细胞的代谢能力，血液中的间接胆红素升高，明显的就是溶血性黄疸。
婴儿出生后头发黄，除了苯丙酮尿之外，不用过于担忧，具体内容如下：
因为婴儿的毛发属于胎毛，可以自行脱落。在成长的时候，孩子会长出新的头发，在这个时候，孩子的毛发依然很少，并且变得有些发黄，这与基因或者缺少锌有一定的联系。可以通过口服葡萄糖酸锌口服液来补充锌，家长不能盲目觉得患儿冷，而且春季天气多变，更需要注意增减患儿的衣物和被褥，以免患儿过冷或过热。
胆红素如果持续性的增高，会造成上消化道的出血，脾亢和腹水严重的患者，如果进一步的发展还会引起原发性性的肝癌，自发性的腹膜炎，肝性脑病，多器官功能衰竭，严重的还可以导致死亡。
一般来说，胆红素高吃如下食物比较好：
1、多吃蔬菜水果：菠菜、花菜、葡萄、木瓜、橘子等新鲜的蔬菜水果能够有效补充维生素，增强患者的免疫力。
2、多吃蛋白质：豆制品、牛肉、鱼肉等蛋白质含量丰富，适量食用有利于身体健康，但需要采用合理的烹饪方式，忌油炸、烧烤。
3、多吃富含膳食纤维的食物：高膳食纤维的食物能促进消化，减轻肝脏的代谢负担，患者可以适量吃这类食物。
除了饮食控制外，胆红素高的患者还应适当运动，比如慢跑、游泳等，早睡早起，注意多休息，保持心态平和。
一般情况下，胆红素高吃可以吃低脂、高纤维的食物，具体内容如下：
1.低脂的食物：如果检查结果提示患者胆红素高，患者应避免食用高脂肪的食物，可以适当地吃一些低脂的食物，如鸡肉、牛肉、鱼肉等，在烹调时也需要注意控制盐的摄入量。
2.高纤维的食物：如果患者的胆红素高，患者可以适当地吃玉米、番薯等含有丰富的纤维素的食物，以促进胃肠道蠕动，避免对胃肠道产生较大的负担。
