多吃黑木耳，洋葱，适当吃些瘦肉，豆制品，注意低盐低脂饮食。多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品：富含钾的食物有土豆、芋头、海带、冬瓜等；富含钙的食物有牛奶、酸牛奶、芝麻酱、虾皮、绿色蔬菜。
高血压所引起的脑梗塞，首先要平稳血压，但是不要降到过低，同时要应用营养脑细胞扩张脑血管的药物进行治疗。对与脑梗塞主要的治疗原则就是积极的应用一些活血化瘀扩张脑血管营养脑细胞的药物进行治疗，同时一定要保持血压的平稳。
通常情况下，脑梗塞高血压吃苹果、梨子、瘦肉好。具体情况分析如下：
1.第一种是苹果，它富含色氨酸，能有效地减轻脑梗病人的症状，同时苹果也能起到养心益气的作用。
2.第二种是梨，梨富含维生素C，对心脑血管有很好的保护作用，对脑梗塞和心脏病病人都有很好的治疗效果。
3.第三，是瘦肉，因为它富含蛋白质，可以帮助大脑的正常运作。
脑梗死后会导致高血压，这是一种相互补充的疾病，高血压要注意饮食，每日食盐摄入控制在3g以内，要保证作息规律，避免晚上睡觉，吃清淡的食物，少吃油腻、高蛋白类的食品，还可以服用各种药物来减轻压力，这些都可以用来治疗，如硝苯地平、非洛地平等。如果病情加重，可以口服美托洛尔等β-受体阻断药。上述的治疗方式持续一段时间后如果仍不能减轻，要尽快到正规的医疗机构就诊。
脑梗塞是由于脑血管堵塞后引起的脑组织坏死，根据梗塞的部位和范围大小不同，可以有肢体的运动，感觉甚至意识障碍，需要积极治疗这，需要积极用抗血小板药物，活血化瘀药物治疗，并控制好血压血糖等危险因素，至于大便不通，需要考虑是否便秘的问题，可以用点药物外用，必要时可以进行灌肠。
平时不要劳累，生活规律，保证睡眠充足，加强营养，饮食多样化。平时注意休息，别熬夜。在饮食习惯上也要注意少吃辛辣刺激性食物，过于油腻的食物，应该清淡饮食，多吃清淡易消的东西，合理搭配均衡营养。平时注意休息，注意保暖。应该戒烟戒酒。
