土豆可以消肿去淤血因为土豆中含有丰富的淀粉，具有高渗作用，它能够有效地缓解局部的肿胀。同时，含有丰富的维生素，能够维持神经系统的功能，并且具有抗炎作用。可以使用土豆片对肿胀的部位进行局部外敷从而消除肿胀、去除瘀血。
一般情况下，脚踝扭伤3-4周后才能消肿。
脚踝扭伤一般最好到医疗机构拍片检查排除骨折，没有骨折的情况下，局部冰敷至少2-3天，在3-4周后都可以消肿。脚踝扭伤后，但消肿的时间与受伤的严重程度也有一定的关系，比如是否伴有骨折，可能影响恢复的时间。
日常生活中，要注意多休息，避免进行剧烈运动，需要食用牛奶、小鱼虾、木耳、海带、坚果、芝麻等补钙食物，多晒太阳，还可以服用补钙药物治疗，有利于病情恢复。
脚踝扭伤了可以通过一般治疗、药物治疗等方式消肿止痛，具体分析如下：
1.一般治疗：脚踝扭伤了为了快速消肿止痛，建议患者给予患肢制动、抬高，可使用石膏或支具固定1-2周；同时给予局部冰块冷敷等方式来减轻肿胀，快速止痛。
2.药物治疗：除此之外，患者可以口服非甾体类消炎止痛药，活血通络、祛风止痛的中成药进行治疗。
脚踝扭伤肿了，采用患肢抬高、冷敷、使用药物等方法消肿最快。
1.患肢抬高：脚踝扭伤肿了要多卧床，将患侧的小腿和足抬起30厘米左右，这样有助于下肢的血液循环，使水肿消失。
2.冷敷：脚踝扭伤肿了，在48-72小时之内要进行冷敷，这样可以加快伤口的血管的扩张，从而减轻相关症状。
3使用药物：脚踝扭伤肿了的患者可以遵医嘱使用七叶皂甙钠片、迈之灵片等药物进行治疗。
脚踝扭伤可以通过药物和物理治疗等方法来进行消肿。治疗踝部扭伤的方法有：
1、RICE原理：包括休息制动、冰敷、加压包扎、抬高损伤的肢体，从而达到止痛、止血、消肿的目的。
2、药物治疗：常用的有脱水药，如甘露醇以及呋塞米等。
3、物理治疗：24小时内对局部进行冰敷。
具体的使用方法，要根据医生的面诊来决定。
脚踝扭伤肿了要1周才能消肿，具体时间取决于骨折程度和患肢配合程度。总之三天是肿胀的高峰期，以后会慢慢减退的，平时患肢抬高，制动，尽可能地减少活动，可以适当口服点消肿药物。
