小儿胃肠炎常见的症状有腹痛、恶心、呕吐、发热、食欲减退、体重减轻、大量出汗、大便失禁等。考虑主要是由于饮食不当或者受凉而引起的，应注意休息，多喝温开水，饮食宜清淡，易消化食物，忌辛辣刺激性，油腻，油炸生冷食物，日常注意加强饮食清洁卫生和腹部的防寒保暖，避免受凉感冒。
鉴别诊断急性胃肠炎。急性胃肠炎应与下列疾病相鉴别，具体内容如下。
1、急性阑尾炎：急性阑尾炎早期表现为上腹痛、恶心、呕吐，但随着病情发展，疼痛逐渐向右下腹转移，并伴有固定压痛和反跳痛，多伴有发热、白细胞升高。
2、胆囊炎：一般腹痛反复发作，以右上腹为主，可向右肩、背部放射。检查的时候要注意巩膜，是否出现皮肤黄疸。常会伴有右上腹压痛，莫非氏征阳性，或者胆囊肿大
3、其他症状：急性大叶性肺炎、心肌梗塞等在发病初期会出现不同程度的腹痛、恶心、呕吐。需仔细询问病史，进行体格检查和必要的辅助检查。
小孩急性肠胃炎的鉴别诊断：寄生虫感染周围血嗜酸粒细胞增多，胃肠道癌肿与恶性淋巴瘤也可有周围血嗜酸粒细胞增高，嗜酸性肉芽肿主要发生于胃和大肠，小肠呈局限性肿块，病理组织检查为嗜酸性肉芽肿混于结缔组织基质中，过敏史少见，周围血中白细胞数及嗜酸性粒细胞常不增加，嗜酸粒细胞增多症除周围血嗜酸粒细胞增高外，病变不仅累及肠道，还广泛累及其他实质器官，如脑，心，肺，肾等，其病程短，预后差，常在短期内死亡。
可以喝粥，暂时不要喝奶粉；主要补充水分，防止脱水；腹泻或呕吐严重的暂时不要进食，腹泻严重的不喝，因为奶粉比较难消化，可以喂些稀粥、米汤之类，尽量避免油腻、难消化饮食。
一般情况下，胃肠炎患者在活动期不适合喝酸奶，具体内容如下：
酸奶中含有丰富的蛋白质、钙和益生菌，对患者的营养补充和肠道菌群调节有益，但是进食不要过量。胃肠炎患者在活动期的胃肠黏膜充血、糜烂，甚至出血，常有消化不良、腹胀等不适症状。此时喝酸奶不利于消化、吸收。建议给予铝碳酸镁、奥美拉唑等进行治疗。
需要注意营养均衡，避免营养不良，可给予高热量、高维生素且易消化的饮食。
