容易发生过敏性反应和过敏性疾病而又找不到发病的各个原因的人，称之为“过敏体质”。具有“过敏体质”的人可发生各种不同的过敏性反应及过敏性疾病，如有的患湿疹、荨麻疹、有的患过敏性哮喘，有的则对某些药物特别敏感，可发生药物性皮炎，甚至剥脱性皮炎。
怀孕期间的女性最好不要吃果冻。果冻本身属于一种零食，在制作的过程中里面添加了大量的食品添加剂，这些食品添加剂包括香精、着色剂、甜味剂等，摄入人体之后有可能会影响胎儿的健康成长。而且果冻之中的海藻酸钠和琼脂等膳食纤维摄入孕妇体内之后，会导致孕妇体内的蛋白质和脂肪脱失，不利于身体能量的堆积，所以建议不要食用。
通常情况下，不建议月经期的女性吃酵素果冻。具体情况分析如下：
月经是指伴随卵巢周期性变化而出现的子宫内膜周期性脱落而形成的，月经期的女性一般会出现痛经、手脚冰冷等情况，月经期的女性如果吃酵素果冻可能会造成月经紊乱，还可能会加重女性的不适，因此不建议月经期的女性吃酵素果冻。
建议女性在月经期间要注意保暖，少吃辛辣、生冷、刺激性的食物，保持心情愉悦，避免熬夜，避免过度劳累，经期时做好外阴的清洁工作。
一般情况下，脾阴虚的孩子是可以适当的吃八珍糕的。
健脾八珍糕，是由白术、党参、山药、茯苓、莲子、薏苡仁、扁豆、芡实、陈皮制成的中成药，主要用于治疗小儿、老人和病后脾胃虚弱，消化不良，面色萎黄，腹胀便溏等症状。因此孩子脾阴虚是可以适当的服用八珍糕，但是家长要遵医嘱掌握具体服用剂量，以确保孩子用药安全。
孕妇不宜食用，孕妇忌食薏米，血糖高的朋友慎用，阴虚火旺的碰友慎用，等清热后，可以继续吃的，有外感病时暂时停服，好了之后可以继续吃的。八珍粉是健脾胃的，没有什么大补的药物。
