身高170，体重140，是正常的，目前最简单的计算标准体重的方法是，实际身高厘米数-105，就是标准体重的kg数，因此170的最标准的体重为65Kg，但在上下波动10%都属于正常范围，因此70kg的体重为正常范围内体重。
19岁身体通常发育完全，但是身高受父母遗传因素的影响，后天锻炼可能会长高，平时要有生活规律，定时定量进餐，按时睡眠，尤其夜间睡眠应该达到8到10小时，多进食富含蛋白质及维生素丰富的食物。
问题分析：切胃减肥对减肥是一个方法但是不是必须切胃才能减肥、还有很多方法可以采用的
指导建议：建议正规公立医院消化营养科完善检查根据化验检查结果医生会给你制定一个适合你的减肥方法、首先你要合理饮食规律生活适当有氧锻炼一直能燃烧脂肪二能锻炼心肺功能必须要长期坚持的
160CM身高的标准体重是可以根据标准的体重的公式来判断的，一般160cm的人的体重标准是在90斤到100斤，如果超过了太多就会导致身体的营养过多，导致肥胖的体型的出现，而如果是低于这个体重，就有可能是发育不良的情况的，是可以根据体重来调节一下相应的饮食的习惯的。
身高取决于几个因素，首先是遗传因素，占70％，此外，取决于其他条件，包括运动、营养、环境和社会因素等。男孩子身高因人而异，一般青春期男生可以持续到20岁左右，也有说到25岁才停止身体发育的。你可以补充营养，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，含钙的食物，适量的做一些运动，增强自身体质，对长高也是有帮助的。18岁身高170，还是有长高的空间的，平时保持充足睡眠，营养均衡，把身体调理好。
骨龄主要通过放射性平片进行测定，目前主要拍摄腕部的X线片，主要判断指标有骨化中心的数目和大小、骨化中心和骨骺的变化、骨骺和骨干的愈合情况、干骺板的厚度等，通过这些指标主要判断骨头的生长潜力，从而预测儿童的身高长高潜力。如果骨龄较小则说明还有长高的可能，反之，如果骨龄较大或已经骨骺闭合则身高再长高的可能性就低了。
