乳糜尿是指含乳糜微粒（大颗粒脂肪与载脂蛋白发生球状结合形成的脂蛋白，因其颗粒较大而能使光散射，故外观浑浊呈乳白色，密度小而静置后浮于尿液顶层，故最上层为脂肪层，包含乳糜微粒和单纯脂肪）的乳白色浑浊尿液。如果尿中还同时含有红细胞，则外观呈乳红色，称乳糜血尿。
乳糜尿是没有明确疫区部位的，尿常规可以检测乳糜尿的，乳糜尿是因为乳糜液逆流进入尿中所导致的，外观呈不同程度的乳白色，主要表现是小便如米泔水一样，乳白，治疗乳糜尿，明确病因后在针对性治疗。
可以用尿液检查或者血液检查来判断是否是乳糜尿的病症。尿液检查尿液在玻璃容器内静置后可分3层：上层为白色脂质，中层为乳糜块，底层为红、白细胞。尿蛋白阳性，尿乳糜试验阳性(尿标本中加入乙醚后混浊消失，离心后上有脂肪环)。急性期血白细胞计数增多，嗜酸性粒细胞亦显著增多到正规医院进行检查。
晨尿浑浊不是乳糜尿，乳糜尿指的是尿液呈乳白色，不是指的尿液混浊。很多疾病可以出现尿液混浊，比如泌尿系统感染，慢性前列腺炎，急性肾炎，慢性肾炎等。比如化验尿常规等，需要多喝开水，保证每天尿量大于1500毫升，避免劳累，避免熬夜，避免受凉感冒等。
蛋白多了不会引起乳糜尿的，如果尿蛋白增高，这是蛋白尿的症状，乳糜尿主要是因为丝虫病感染导致，另外像结核以及肿瘤，如果广泛侵犯到腹膜后淋巴结和淋巴管，也可以导致淋巴液而进入尿液，从而引起乳糜尿，这并不是单纯蛋白高所致，有乳糜尿存在，首先要好好休息，避免剧烈运动，要高蛋白饮食，不要吃油腻的食物，另外多吃水果和青菜，多喝水，有助于促进改善。
