血脂高的危害非常大,长期的血脂高很容易导致动脉硬化。如果是导致冠状动脉粥样硬化,有可能会引起冠状动脉血管狭窄,甚至引起闭塞,引起心肌供血、供氧不足,甚至有可能导致心肌坏死。
如果血脂高,可以多食用一些具有鳞状的海鲜,因为海鲜中富含蛋白质及不饱和脂肪酸,具有降胆固醇的功效,对心脏、血管都是非常好的。
高血脂症是一种高脂血症,对身体造成一定的伤害,其中65岁及65岁以上的患者占95%,高血脂患者可以食用鱼类,饮食方面要注意清淡,多用食物,多食用新鲜的蔬果,避免喝酒,避免抽烟。
高血脂的人可以多进食粗纤维食物,低脂肪食物,多吃新鲜蔬菜水果,如芹菜,韭菜,菠菜,白菜,茄子,豆角,燕麦,玉米,糙米等,不要吃油炸油腻食物,动物脂肪,动物内脏,蛋黄,鱿鱼,鱼籽,骨髓,脑别吃,糖类也要少吃。
血脂高看的指标是甘油三酯、总胆固醇以及高脂高密度脂蛋白胆固醇。甘油三酯如果超过了1.7毫摩尔每升,为高甘油三酯血症,总胆固醇超过了5.3毫摩尔每升为高胆固醇血症,高密度脂蛋白胆固醇如果小于1.0毫摩尔每升就属于低高密度脂蛋白血症。
血脂高可以吃鱼,血脂高的人多吃海里面有鳞的鱼类,由于海鱼含有丰富的蛋白质及不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的作用,对心脏和血管有益,淡水鱼或人工饲养的鱼也是可以的,虽然蛋白质含量没有海鱼那么高,但脂肪的含量也比较少。