晚上喝水导致早晨脸肿的原理是喝水加重了肾脏负担，尤其是夜间十点后，不再排尿，喝水多导致肾脏负担重，肾小管浓缩功能受累，所以导致水出现在组织疏松部位，面部尤其是眼睑。
晚上喝酒第二天抽血也是可以的，但是是会影响到检查结果的准确性的。
患者需要注意的是，解酒过程会产生乙醛，乙醛对身体有毒害作用。如果肝细胞不能解酒，长期会使肝脏发生病变，导致脂肪肝，酒精肝等。所以喝酒影响不仅体检结果，长期饮酒对身体也有影响。在生活当中也应当注意，不要过度的情绪激动，不要吃热性的食物，多吃蔬菜水果。
一般情况下，晚上喝酒第二天眼睛肿可能与饮酒引起的血管神经性水肿有一定的关系。平时不需要特别的治疗，平时要多注意休息，多食用一些新鲜的蔬菜和瓜果，不要经常与电器打交道，晚上睡觉之前可以进行热敷，尽量不要熬夜。如果是眼部出现了持续的浮肿，建议去正规的医院进行肝、肾、心脏等相关的检查，可能是肝功能或者肾功能出现了异常情况，应及时进行治疗。
通常情况下，喝酒后第二天吃这些比较好：
第一、多喝一些蜂蜜，蜂蜜中富含的是水果，可以帮助人体消化和缓解头疼。
第二、多喝温水，可以帮助排便，加快体内的酒精代谢。
第三、饮酒或，酒精会对胃黏膜造成损害，出现恶心反胃的情况，可以多喝牛奶，在胃里形成一道保护膜。还可以吃点稀饭。
第四、饮酒后容易损伤肝脏和肠胃，可以适当服用护肝养胃的药。
喝完酒之后第2天脸麻，首先考虑是饮酒过量，酒精麻痹神经的原因引起的。其次就是考虑是面神经麻痹的表现，需要注意观察一下是否有一侧的眼睑闭合不全、抬眉无力、鼓腮漏气，口角歪斜。如果没有，单纯的脸麻就是酒精麻痹神经造成的，问题还不是太严重。如果伴有这些，那么就是面神经麻痹的表现，也就是俗称的面瘫，需要正规的治疗。
胃镜第二天能吃流质、半流质的食物。具体分析如下：
胃镜是临床用于上消化道疾病诊断的常用手段，通过胃镜检查可协助明确慢性胃炎，消化性溃疡病等疾病。胃镜是一种略带创伤的检查，在完成后，可以吃流质、半流质的食物，例如：清汤挂面、稀饭等，如果身体好了，可以多吃些面食，比如馒头，包子等，还可以多吃些富含纤维素的水果和青菜。在日常生活中要注意，避免食用辛辣生凉的食品，避免出现不良的饮食习惯。