小孩子在缺锌的时候，会导致味蕾对食物不敏感，进而偏食厌食，而偏食厌食更加导致营养不均衡，这样的恶性循环会给孩子带来很大的影响。应该从日常饮食调节的，在一周期间，要保证两餐水产品，每两天一个蛋黄，一次猪肝，在补充这些的同时，多吃橙子，猕猴桃，苹果等水果会避免孩子缺锌引起偏食厌食、生长发育迟缓等症状。
要确认孩子不爱吃饭挑食是因为缺乏维生素还是养成了不良的饮食习惯，其次一定要督促孩子多吃新鲜水果和蔬菜，不要给他养成挑食的坏习惯，一旦养成了就很难改了，变着花样给孩子做饭，养成良好的饮食习惯。
一岁宝宝可以吃红薯的，但需要量食用，而且每次喂的量也不要过多，不要超过200克，因为红薯吃多之后，其他食物自然相对减少，不能保证营养均衡。如果给宝宝吃红薯，需要先冷温了吃，因为红薯表面看上去不热，但里面还是很烫，容易烫伤宝宝。
不喜欢吃饭一般可能是因为缺乏微量元素、消化不良等原因。
这个年龄段的孩子不吃东西主要有两个原因，一是因为缺乏微量元素，二是因为孩子消化不良。如果孩子体内没有微量元素，可以服用助消化类的药物。建议去医院抽血检查微量元素，看看到底缺什么，然后再治疗。
日常饮食要注意营养搭配，多吃易消化、维生素丰富的食物，多吃新鲜的蔬菜水果。
宝宝挑食，不爱吃饭可以通过养成良好的饮食习惯、药物治疗等方式进行治疗，具体分析如下：
宝宝挑食，不爱吃饭，可以考虑是消化功能障碍、脾胃不和，可以口服健胃消食片、吗丁啉混悬液、小儿健脾散等。在日常生活中要培养孩子的饮食习惯，比如不吃零食、不吃不健康的食品、不吃任何含有任何添加剂的食品，要按时进食，要做到少量多餐，荤素搭配，营养均衡。可能是因为宝宝身体中的微量元素不足，建议父母带宝宝去医院检查，根据检查结果进行补充，比如钙剂、锌剂等。
一般来说，宝宝不喜欢吃饭可以通过以下几点进行改善。
一、家长应该避免宝宝摄入过多的零食、牛奶饮料等，通常有助于改善宝宝不喜欢吃饭的情况。
二、如果宝宝活动量少，运动量少，食物消化慢，可能会导致宝宝不喜欢吃饭的情况，建议家长注意保持宝宝的活动量。
三、部分瘦弱或者体质差经常生病的孩子，家长只关注局部疾病，没有进行全面检查，通常也可能会宝宝不喜欢吃饭的情况。
建议家长根据实际情况带宝宝前往医院就诊检查，然后在医生的指导下进行治疗。
