熬中药都是砂锅好,不仅可以保留药效。同时还可以有效的保温。如果家中有病人需要喝中药,建议熬中药还是用砂锅,因为这样可以让药物发挥他最大的功效,与此同时,也可以让我们早日恢复身体健康,至于砂锅的选择,那就要看熬药数量的多少还有中药房的人的建议了。
普通电饭锅不能熬中药。具体情况分析如下:
熬中药需要使用砂锅或是陶瓷的锅具,电饭锅属于钢、铜、铝、铁等金属制品,化学性质不稳定,中药经过电饭锅电解后,容易发生化学反应,会影响药性,熬中药最好使陶瓷器皿中的砂锅和砂罐,其化学性质稳定,并且导热均匀,保温性好,并且不易与药物成分发生反应,并且具有较好的保温效果。
以前很多人常年使用铝锅做饭,也没有发生铝中毒的情况,所以你不会有铝中毒的情况发生的,不放心的话,可以到医院检查一下电解质,微量元素,肝肾功能,血常规看看,根据检查结果对症处理,平时煎服中药,要使用砂锅熬制。
一般情况下,铝锅是金属制品,是不可以煮中药的。
金属容易和药物产生化学反应,以免影响药物的吸收,不利于疗效的发挥。甚至与药物之间产生有毒物质,影响患者的身体健康,延长治疗时间。建议在煎煮中药的时候,最好用砂锅、泥锅来煮。
在患者积极的治疗下,可以促使病情尽快好转。患者的病情好转后,还可通过注意保暖、加强体育锻炼、提高免疫力等措施进行预防。
一般情况下,外用中药亦不可在铁锅中熬制。
铁锅不适合于熬制中药,铁锅是由制成的,铸铁的化学成分中含有大量的Fe、Al等元素,这些元素在人体内极易发生反应。所以在使用过程中必须要注意,口服或外用的药不宜用铁锅熬制,以免造成严重的副作用,影响疗效。建议患者尽量用砂锅熬药比较好,以免影响疗效以及身体健康。
一般情况下,熬制中药可使用不锈钢盆。
不锈钢盆比其他材料具有较高的硬度和强度,所以使用起来比较方便。但如果是家里有砂锅或者陶瓷锅,就不宜使用不锈钢盆了,否则会使散热块掉在不锈钢盆里,对药物有效成分造成影响,且极易粘锅。需要注意的是,熬制中药绝对不可以使用铁锅、铜锅、铝锅等,因为中药使用这类锅体煎制时,会发生化学反应,生成有毒物质。