咽喉炎是病人咽喉部的黏膜充血、发炎，主要的症状是咽部疼痛、吞咽困难，有的病人会伴有声音嘶哑、发热的症状。在治疗方面，需要积极的消炎，最常用的就是抗生素治疗，在此期间一定不要大量吸烟饮酒，一定要合理的作息。
咽喉炎可以多吃菠菜或者是荞麦菜，也可以平常的时候多吃一些橘子或者是梨，这些对咽炎都有一定的好处，咽炎的主要症状就是咽喉部异物感，咳不出来，咽不下去，早晨刷牙的时候恶心干呕，平常的时候不要抽烟喝酒，也不要吃辛辣刺激食物。
主要症状是咽痛，空咽时咽痛加重；声嘶；严重者可伴有发热及呼吸困难等症状。早期可为病毒感染，后多合并细菌感染。可口服金刚烷胺及头孢菌素类药物抗炎抗病毒治疗，禁声，让声带休息。
有咽喉炎的病人是不可以吃大蒜的。因为在吃了大蒜之后，有可能会导致病人的病情加重，因为大蒜属于刺激性的食物，吃多了之后会加重病情。如果病人得了咽喉炎，积极的治疗。
不会传染，咽喉炎分为急性咽喉炎和慢性咽喉炎，急性咽喉炎如果是病毒感染引起的，就可能具有传染性。可能会通过飞沫进行传染。如果是慢性咽喉炎，通常是无菌性炎症，是不具有传染性的。如果出现了明显的咽痛，发热等症状需要进行隔离治疗才行。慢性咽喉炎通常使用一些清热解毒的药物治疗，结合平时的保养。
滤泡性咽喉炎不会致癌，滤泡性咽炎是慢性咽炎其中一种较常见的分类。滤泡性咽炎属于临床分类，因在临床检查患者时，会看到咽后壁有很多散在的淋巴滤泡形成，所以被称为滤泡性咽炎，其实它就是慢性咽炎。
