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不能，肝炎手术后不宜多食用的是罐头食品，油炸及油煎食物，罐头食物中的防腐剂，反复煎炸的食物油中会有致癌物质，对防止肝炎发展为肝癌是不利的，常用保肝方法有饮食要洁净、忌贪杯、营养均衡。
回复医生：赵金秋
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病人感染免疫性肝病的原因很多，比如环境因素、遗传、药物、营养障碍等均有可能引起免疫性肝病，其中以青年女性为多发性群体，病人可根据病情接受药物或者手术治疗，同时在生活和饮食方面进行科学调整。
病毒性肝炎病因是由于病毒感染，而且有很多类型，各种年龄都可以发病，而且有一定的传染性，比如甲型感染，主要是通过粪口途径感染，日常生活接触为主要方式。乙型肝炎，主要是由于输血，性接触，病毒多存在于的血
得了肝炎不要惊慌，肝炎需要抗病毒，以及保肝治疗，需要住院系统的治疗，戒烟戒酒，多食用维生素含量高的食物，肝炎的治疗需要长期，尽量避免应用对肝细胞有损害的药物。平时要多注意休息。
肝脏的炎症有很多，比如甲型肝炎，乙型肝炎，丙型肝炎，丁型肝炎，戊型肝炎等，另外还有药物性肝炎，酒精性肝炎等，所以需要鉴别是哪种肝脏的炎症，如果是药物性的或者是酒精性的，是不具有传染性的。
肝炎是可以治好的，患有酒精性肝炎，治疗首先需要戒酒，加强营养支持，高蛋白低脂饮食，补充维生素等；药物治疗根据情况可予以抗炎保肝、改善胆汁淤积等药物，如果合并有肝纤维化肝硬化可予以中成药或者方剂治疗。
急性肝炎具有高度传染性。是由肝炎病毒引起的肝脏传染病。患有这种疾病后，病人的血液具有很强的传染性。治疗率相对较高，急性肝炎病人应该与家人隔离，分开进食。注意隔离，平时的衣食要注意。不要与外人多接触。
甲肝戊肝主要通过消化道进行传染，主要引起急性肝炎，通过休息抗病毒治疗是可以治疗的。而乙肝，丙肝，丁肝等可以引起急性肝炎，也可以引起慢性肝炎治疗。通过系统的抗肝炎治疗，也是可以治疗的，但是都要经过系统
性别：男年龄：标签： 肝病
乙肝病毒是有传染性的，如果病毒量高，传染性就强，如果病毒量低，传染性较弱，传染性的强弱，主要是看病毒量的高低，的来分析，还需要排除一些其他的疾病，如果明确是这种传染病，需要进行定期的检查。
自身免疫性肝炎是自身免疫性疾病当中的一种，早期症状轻重不一，一般表现为乏力、食欲下降、体重下降等，部分会表现为免疫球蛋白和血清球蛋白升高，而急性起病会出现黄疸或是关节疼痛和全身皮疹。
由于疾病或药物等因素导致肝细胞内脂[详细]
丙型病毒性肝炎是由丙肝病毒（HCV）[详细]
乙型病毒性肝炎(viralhepatitistype[详细]
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