降血压，柠檬中的维C和维P含量都比较丰富，可以使血管的弹性和韧性得到增强，柠檬又是高钾低钠的食物，因此柠檬可以帮助高血压患者降血压，而山楂中的黄酮和山楂酸以及柠檬酸具有利尿和扩张血管的作用，里面的黄酮

山楂炒了之后活血化瘀功能减弱，健胃消食的功效增强，但是炒的山楂仍然有活血化瘀的功效。炒山楂对于肉食有很好的消化作用，日常生活中经常在煮肉时加入一些炒山楂，利用的就是山楂的功效。山楂由于含有大量的有机

山楂加醋减肥瘦身效果好，山楂醋不仅能减肥瘦身，还能使皮肤光洁细嫩，皱纹减少。因为果醋中含有多种有机酸和人体所需的多种氨基酸，能提高人体新陈代谢，排除体内毒素，想胖都难，减肥还能抗衰老。

空腹的时候，胃黏膜没有食物进行保护，山楂里含有很多的酸性物质，酸性物质会刺激胃酸的分泌，而这些过度分泌的胃酸就会进一步刺激胃黏膜。所以在空腹吃山楂之后，会出现胃部不适感。

山楂干泡水喝有助于胃液分泌，促进消化，可用于治疗消化不良，但不可过量，也不可空腹喝山楂干水，否则会伤胃，山楂干中富含黄酮类的有效物质，这种物质能有效预防心脑血管疾病。

这三种中药材放在一起是可以冲泡水喝的，功效不仅可以补肾，还可以明目、调理肠胃。做法：煮制。将所需原料放在锅内，放入适量水，不要太多，用中火慢慢将其煮沸，一定要将里面的营养物质煮出来，一天1至2杯即可，

山楂片泡水的功效，消食导滞，活血祛瘀，止泻止痢。慢性肾炎，除了消食以外，山楂还有降血脂、抗氧化、利尿等作用，还有不错的药用价值，对于心肌缺血，高血脂也是有效果的！当然，山楂片也不可以长期大量的吃，一

鲜山楂主要擅长于活血化瘀，主要是用于治疗瘀血阻滞引起的一些病症；干山楂酸味减少，对胃肠道的刺激减小，主要是擅长于助消化，可以用于治疗食积停滞，恶心呕吐，脘腹胀满等。

山楂冰糖水具有一定的消食化积、收敛止痢、活血止痛的功效，对于一些消化不良或者是食积有一定的辅助治疗作用，对于一些气血淤滞而导致的痛经现象也可以起到很好的辅助治疗作用。

吃山楂不会减肥，因为山楂也有热量，凡是可以导致热量超标的食物或者因素，都可以让患者出现肥胖。尤其是有山楂制品，比如山楂片、山楂条等，里面会有额外添加的糖分，热量要更高一些。