皮肤表面有许多麸皮状鳞片，它们不断脱落。正常皮肤分布在像岛屿这样的皮肤病变之间。手足受累的患者通常可以看到整片角质剥脱，表现出浑浊，肥大，变形，甚至脱落和脱落。
不要外用刺激性较强药物，不要承受过大的压力或处于焦虑抑郁状态，避免对皮肤反复刺激，清淡饮食，忌食辛辣刺激性食物，不要饮用烈性酒、浓茶、咖啡，少吃高糖食物。外用免疫抑制剂软膏治疗。
去除可疑诱因，防止外伤，避免滥用有毒副作用的药物或者偏方。加强对红皮性银屑病患者的心理治疗，解除思想负担，提高治愈信心。采用中药既安全又有效，进行期可以疏风、凉血、及疏肝理气。
需要常吃一些新鲜的蔬菜，吃油菜或是空心菜，能起到清热解毒，活血消肿，清肺明目的效果。平时需要少食多餐，这样的饮食方式有助于减轻牛皮癣患者的，紧张和疲劳的现象，还能降低厌食。
应多喝水，多吃富含维生素的食物，多食豆制品及河产植物，如莲蓬、莲子、藕、菱角、芡实，适当食用新鲜蔬菜、水果、动物脏器、瘦肉，少吃腥荤、油腻、鱼类等。禁忌酒类、辣椒、虾、蟹及大动物的头、蹄等食品。
最初原有皮损的部位出现潮红，迅速扩大，最后全身皮肤呈弥漫的红色或暗红色，炎症明显，还可能造成心脏功能的情况、脱水、贫血和低蛋白血症，部分患者还可能出现肝肾功能异常。