中药煎之前是否需要清洗,要根据药物的来源决定。
如果是来自野外或人工栽培的中草药,在用之前需要用清水洗干净再煎煮;如果是在医院或药店购买的中药,都是经过炮制处理过的,如果对其进行清洗,就会导致有些药材成分造成不必要的损失,从而会影响药物的治疗效果。另外在中药汤剂中,不少药物是粉末,如果进行清洗,会导致药物成分流失,会影响药物的治疗功效。
中药的煎煮方法不当,很容易影响中药的疗效。煎药是临床上常见的陶罐。记住不要使用铁器或鲁菜。煎煮中药时,用冷水浸泡1-2小时,通常约20分钟,浸泡药物的水应超出中药表面约2-3厘米。煎中药时,先用武火,然后用文火。中药煎煮是边搅拌边进行的,有利于药物的充分分离,不易造成粘锅现象。通常,每剂中药煎两次。
自煎好。自己可以掌握熬中药不同时间,所需要不同的火候,可以随时自行调整。机构代煎都是用煎药机进行煎煮。煎药机在煎煮的时候,会把所有的中药倒入容器内,不能够调整火候的大小以及调整中药出锅的时间。有一些解表药要轻煎,也就是不能久煎,但是在代煎的煎药机无法做到这一点。
自煎好。自己可以掌握熬中药不同时间,所需要不同的火候,可以随时自行调整。机构代煎都是用煎药机进行煎煮。煎药机在煎煮的时候,会把所有的中药倒入容器内,不能够调整火候的大小以及调整中药出锅的时间。有一些解表药要轻煎,也就是不能久煎,但是在代煎的煎药机无法做到这一点。
熬好的中药,如果没有冰箱放在室温内,室温要确保温度够低。可以把中药放在一个细长的玻璃杯里,然后上面用保鲜膜封好口,把这个水杯放在水里可以起到降温的作用。如果水温高了,要及时的换水。熬好的中药可以在冰箱里保存,在24个小时之内服用,这样才不会影响药效的,放在冰箱保存的过程中再次服用,要重新加热。
中药应放到冰箱里冷藏的这个抽屉里,这个温度可以保存七到十天,但如果为了药效良好的情况下,应是自己在家每天应用熬药的药锅自己熬制,这样比较新鲜,而且药效也比较好。如果让机器熬药的情况下,可能是药物浸泡的时间不够,药性相对比较小。