胰腺炎治疗吃什么药需要根据情况判断。
胰腺炎有两种类型：一种是急性和长期的。急性胰腺炎的患者，在病情严重的时候应该禁食，在初期是不能进食的。在病情好转的时候，建议尽早吃东西。胰腺炎可以遵医嘱吃大承气汤、奥曲肽，抗炎药等；另一种是慢性胰腺炎，治疗方法是以替代性的药物为主，替代疗法是指当病人出现痛苦时，可以使用镇痛药物，或者使用抑制胃酸分泌的药物、胰酶等药物。由于慢性胰腺炎会不能产生消化酶，所以可以通过消化酶来缓解病人的痛苦。
日常生活中，需要注意应当饮食均衡，保证营养丰富。可以适当使用豆制品、牛奶、瘦肉等食物。
胰腺炎输液用以下药，建议在医生的指导下使用。
急性胰腺炎初期要进行禁食，常用的治疗主要是静脉输液，少量的是肌注，比如哌替啶、山莨菪素等。葡萄糖、生理盐水、氯化钾、葡萄糖酸钙、碳酸氢钠、50%葡萄糖、奥美拉唑、生长抑素、胰岛素、头孢曲松钠、甲硝唑、头孢曲松钠、甲硝唑等，还有少量患者还可以口服低分子右旋糖酐、止血环酸等。
胰腺炎的腹痛多数发生在上腹部正中或者上腹部偏左的位置，少数重症胰腺炎患者除上腹疼痛还会伴有左侧背部或季肋区疼痛。疼痛的性质一般表现为急性锐痛，卧位或者侧卧位时可以缓解，同时伴有恶心，呕吐，腹胀，发热，排气减少等症状。
胰腺炎可不可以吃肉，需要根据实际情况来判断，具体分析如下：
胰腺炎病情比较轻微的时候，一般可以少量吃肉，可以起到补充营养、增强体质的作用，但是要以鱼肉、牛肉等低脂的肉类为主，不能食用油腻油炸的食物，也不能食用油腻的食物。另外在吃肉时要避免食用鱼皮、鸡皮、猪皮等比较高的食物，最好是吃比较多的肉食，不要喝太多的肉羹，肉汤中含有的油脂比较多，要注意肉食的搭配和用法。；如果胰腺炎在急性发作期间则不可以吃肉。
重症胰腺炎是一种常见的出血坏死性胰腺炎，它会引起腹腔大出血、肠瘘、多脏器功能衰竭，所以病情严重，预后差，死亡率高。
目前对重症胰腺炎，应采取节食、胃肠减压、广谱敏感抗生素、生长抑素等措施，同时还要重视患者的生命体征，特别是肠内营养。其次，要及时清理坏死组织，疏通引流，需要开腹手术、腹腔镜、内镜等手术，如果需要，可以打开腹腔切口，随时进行治疗。如果出现呼吸衰竭或者肾衰竭，可以进行气管插管辅助呼吸、透析治疗。
一般情况下，胰腺炎平时饮食可能是以下几点：
1.胰腺炎的患者在出院后一定要避免食用高胆固醇、高脂肪的刺激性食物，以免引起胰酶和胆汁的分泌，从而加重胰腺炎的病情，特别是慢性胰腺炎、胰管狭窄的患者。
2.此外，患者不要暴饮暴食，否则会加重肠胃的负担。并且患者需要避免过度饮酒，要注意戒烟戒酒。
3.患者要注意多吃一些容易消化、含有丰富维生素的食物。