总磨牙是磨牙症，在睡眠时习惯性地磨牙。这是一种咀嚼系统的功能异常，多是心理因素，是最常见的发病原因。没有办法发泄的时候，也可能会被隐藏在潜意识中，而通过磨牙来表现出来。
磨牙可以吃些植物油脂类食物，如山茶油、菜籽油，具有很好的驱虫作用，且具有润滑肠道，促进虫卵排泄的作用。每次50ml左右为宜，直接生服。可以吃些酸性食物，如柚子、橘子、柠檬等，因其含有特殊的芳香酯，也具有很好的驱虫作用，对缓解磨牙有效。
减轻大脑兴奋治疗，睡前休息放松、做适当的体操、避免兴奋性食品和吸烟、改善睡眠环境等有利于减轻大脑的兴奋状态。调动患者的自我意识自我控制的心理作用来减轻磨牙的发生。作用很小。
睡觉时经常头偏向一侧，易造成咀嚼肌不协调，使受压的一侧咀嚼肌发生异常收缩。白天过于紧张，激动或兴奋，使大脑皮质过度疲劳，入睡后就会通过神经反射的作用引起咀嚼肌收缩而出现磨牙现象。
造成磨牙出现的原因主要是因为心理上多度的焦虑，身体过度疲劳，还有就是胃肠道的一些疾病也会引起磨牙。避免睡前的过度兴奋，同时要注意休息，减少疲劳。磨牙症的治疗方法有好多种，临床上主要以减轻磨牙给牙齿咬合面带来的破坏、减轻肌肉关节的症状为目的。原则是阻断病因，减少损害。通过生物反馈、使病人在磨牙发生时被声音等电信号惊醒从而暂时停止磨牙。有学者对嘴唇进行暂时性的传入电刺激、结果对控制磨牙症有效。
