中医认为红心柚子性寒，有清热、化痰止咳的功效，所以常吃红心柚子不但不会上火，还有一定去火的作用。柚子富含维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、钾、磷等。具有很高的营养价值。它还可以健脾、消胀、宽胸、理气，治疗我们脾胃不和，吃东西不香，或者腹胀，食欲不振。另外它还可以解酒、去火、预防中风、降血糖等功效。吃红心柚子并不上火，但一次过多的食用红心柚子会影响肝脏解毒，使得肝脏受损，还会出现头昏、恶心、心悸、心动过速、乏力倦怠等中毒症状。而且柚子性寒，具有清热的功效，过多的食用红心柚子会造成身体内部寒气过大，从而导致腹泻。所以每次食用红心柚子最多不要超过半个。
适当的吃瓜子是不会导致上火的，但是吃太多瓜子或者是吃一些炒的瓜子，添加了一些香料的瓜子，同时还有体质容易上火，这样吃多了就会出现有上火的症状。同时吃太多的瓜子还会出现有舌尖麻木，也有可能还会出现有口腔溃疡，咽喉肿痛的一些症状，所以在吃瓜子的过程中尽量要配合多喝水。
其实柚子本身是寒性，这寒性的东西，本身不会上火，柚子和橘子不一样，橘子是上火的，像柚子，橙子都是属于寒性的，它可以清火，它不是上火的，柚子除了这个作用以外，它还可以健脾、消胀、宽胸、理气，治疗我们脾胃不和，吃东西不香，或者腹胀，食欲不振。另外它还可以解酒、去火、预防中风、降血糖等功效。柚子富含维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、钾、磷等。具有很高的营养价值。脾胃虚寒、大便很稀的人群，尽量就不要吃柚子了，多吃一些苹果和橘子。
吃提子不会上火，提子性平，味甘酸，是一种温性水果，既不上火，也不清火，性质温和，有补血益气，除烦止咳的作用。提子糖分多，吃多了口腔残留太多的糖分会让人觉得口腔不适，提子大量食用会引起消化不良和便秘，适量合理的吃提子不仅不会出现上火，还能抗贫血、健胃利胆、消除疲劳、利尿消肿等症状。
只要不是过量生吃洋葱，而是炒熟食用是不会上火的。洋葱属于温性食物，适量食用洋葱是不会出现上火的现象。相反它具有解热，祛痰的功效。洋葱生吃可以保留它最大的功效，加热后会导致部分营养流失。
