吃了水银会引起汞中毒的，成人的致死量为0.3-0.5克，小儿的致死量为0.1克。如果不慎吞服水银以后，立刻是由使用碳酸氢钠或温水进行洗胃催吐，然后口服生蛋清，牛奶和豆浆吸附毒性，再用硫酸镁导泻。
吃了体温计里的水银中毒症状主要为头痛、头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、乏力、全身酸痛、寒战、发热等急性症状，需及时医治。多喝豆浆、鸡蛋清，可以减少水银在体内的停留加快排出。
一般可以通过以下方式判断婴儿是否水银中毒，具体分析如下：
首先，临床上，最常见的接触途径就是通过呼吸道吸入，若病人有明确的接触史，并经血液及尿液中的汞含量显著上升，应被确诊为汞中毒。这是一种类似于汞的毒素。儿童会有一些常见的临床症状，比如呼吸有金属的味道，还会伴随着恶心、头晕、烦躁不安、抽搐等症状，严重的还可能会引起消化道出血、器官功能衰竭等。
温度计中的水银的量非常少，即便是在室内破裂，对身体也影响不大，是不会引起小孩中毒的。汞中毒主要通过空气挥发，吸入呼吸道造成中毒症状。一般体温计的汞量是不大的，可以在家里放一些硫来吸附，平时多开窗通风，很快会解决问题的。
水银中毒的一般症状如头痛、疲乏、健忘和精神异常等，其他特殊症状，如感觉异常，口周围和肢端麻木、感觉障碍、语言障碍、步态不稳、视野缩小、听力障碍，以及肌肉萎缩、肌痉挛等。
体温计有水银体温计和电子体温计两种。水银体温计打碎了，体温计内的水银就会流出，水银流出以后分为两种形式，第一种是水银洒在地上，第二种是水银被儿童误服。如果是儿童咬碎体温计，吞入水银，一般不会导致中毒。