脑梗一般指的是脑梗死。通常情况下，脑梗死吃饭呛的患者可以通过使用药物、日常护理等方式进行治疗。具体情况分析如下：
使用药物：脑梗死一般指因脑部血液循环障碍，缺血、缺氧所致的局限性脑组织的缺血性坏死或软化，患者一般会出现偏瘫、感觉障碍、恶心、呕吐等症状，患者可以按照医吃曲克芦丁片、阿司匹林片等药物进行治疗，一般能起到不错的治疗效果。
日常护理：脑梗死吃饭呛的患者应注意细嚼慢咽，少食多餐，减少吃饭呛的情况。
脑梗病人吃饭呛，如果短期内难以恢复时，应尽早给予下胃管、保留胃管、鼻饲饮食、鼻饲给药，防止吸入性肺炎，同时给予吞咽功能康复训练和针灸治疗。对于脑梗塞的病人，如果出现吃饭呛，主要见于大面积半球梗塞和脑干梗塞。
吃肉呛到气管不能自愈，在吃饭的时候有说话或者是吃饭的速度比较快的情况下，很容易引起食物呛入到气管，在呛入气管之后会出现剧烈的咳嗽，通过咳嗽把食物咳出体外，但固体食物在气管中存在容易引起炎症，不会自愈。
吃饭就呛，可能是手术引起的并发症，可以到医院再做个全身检查，确定病情以后，看病情来选择合适的治疗方法，别耽误自身的病情严重了就不好了，别以免造成更大的伤害。注意饮食。
一般情况下，小儿咽喉出现气泡可能是由儿童食用辛辣食物、紧张、易引起，也可能是由病毒引起，建议家长到医院做进一步的诊断。如果是单纯的感染，可以给宝宝服用百蕊颗粒，还可以配合使用抗生素，比如头孢克洛颗粒，在用药之前要了解过敏情况。如是病毒感染所引起的疱疹，病期较长，父母也不用过于担忧，有可能会出现痛楚，需要及时就医补充水分，喉部也可以使用开喉剑喷雾剂来防止感染。儿童发烧时可以服用布洛芬混悬液进行退烧。
