高血压患者可采取调节饮食结构，培养良好的生活习惯，保持情绪畅通等措施来维护。
1、调节饮食结构。高血压患者通常应食用膳食纤维含量丰富的蔬菜水果，及蛋白质，钙含量较高豆制品，虾类、鱼肉之类的食品，少食或不食烧烤、咸菜及其他高脂，高盐类食品，能促进疾病的稳定。
2、培养良好的生活习惯。平时注意控制饮食和运动量，保持健康的生活方式。高血压患者应尽量避免熬夜和抽烟、酗酒和其他不良生活习惯。还可身体条件许可，适度的慢跑和瑜伽、游泳和其他有氧运动，改善新陈代谢、改善血液循环，对降低血压有一定效果。
体重超重或肥胖是血压升高的重要危险因素。体重常是衡量肥胖程度的指标，采用体重指数(BMI)，(20～24为正常范围)。腰围反映向心性肥胖程度。高血压者约1/3有不同程度肥胖。血压与BMI呈显著正相关。肥胖的类型与高血压发生关系密切，腹型肥胖者容易发生高血压。
很多患者具有遗传史，高血压有明确的遗传因素，是多基因遗传，30%到50%的高血压患者具有遗传背景，也就是患者的父母，直系亲属也有高血压，精神因素，紧张、压力大、焦虑、睡眠不好会使高血压的发病增加。
高血压要注意饮食清淡忌吃一些特别咸，或者特别油腻的食物，要少油少盐，少糖少辣，另外油炸的食品尽量不要吃。减少脂肪的摄入，减少食油的摄入，少吃或不吃脂肪和动物内脏。
高血压可以吃鱼，但不适合天天吃鱼，鱼肉属于优质蛋白，能够在为人体补充蛋白质的同时，不升高血脂和胆固醇的水平。在所有肉类中，鱼肉优于白肉，也就是鸡鸭肉等禽肉，高血压比较好的选择是鱼肉和禽肉，而需要尽量少吃或者不吃肥肉、动物油、动物内脏、虾头、蟹黄等这些肉类，这些都容易升高血脂和胆固醇水平。