一般来说，维他命和矿物质对于孩子们的健康发育很有帮助，两者都是必不可少的。维他命是一种非分子的有机化合物，它是一种主要的生物活性物质，它是一种非常特殊的物质，它可以在体内起到一定的调节作用，使人体的生理活动得以正常进行。矿物质不仅可以帮助组成人体的组织，还可以调节机体的各项生理机能。婴幼儿处在发育阶段，身体各项机能都在逐步健全，身体的新陈代谢更加活跃，适当的补充维生素和矿物质对孩子的身体发育十分必要。
此外，应该保证儿童清淡饮食，有助于促进儿童的发育。
多种维生素矿物质片对身体的好处通常是维持人体功能正常代谢。
B族维生素、微量元素类等多种维生素和矿物质可以为机体补充营养，维持人体正常功能代谢。孕妇在妊娠期间可以服用多种维生素和矿物质，这对于胎儿的生长发育是非常重要的。另外，还可以补充一些营养物质，如叶酸、钙、磷、锌、锰等。
平时还可以适量吃白菜、猕猴桃、胡萝卜等食物来补充营养，还要保证充足的睡眠时间。
维生素对于老年人有着特殊的保健意义。维生素c，为水溶性，主要存在于新鲜的蔬菜和水果中，可以增强机体的抵抗力，促进伤口的愈合，预防出血，改善心血管功能，维生素b1，能够预防脚气病，增加食欲促进饮食消化营养神经维生素e，能够延缓机体的衰老。
怀孕是需要补充维生素的。
因为体内的维生素不能满足宝宝生长发育的需要，所以补充维生素的方法可以通过食物补充和药物补充。一般来说，在食物方面，需要多吃蔬菜和水果，这样可以补充维生素。但是，除了补充维生素，还需要大量的蛋白质。其中富含高质量蛋白质的食物有牛肉，鱼类以及鸡蛋等，这些都可以补充胎儿生长所需的蛋白质。
新生儿在20天后开始添加钙剂和鱼肝油。多晒太阳，间断补充鱼肝油。如果出现孩子夜间睡眠质量不好，经常的清醒，或者是出现枕秃后，枕部头发稀少，那就说明是有缺钙了，就需要积极的补充维生素。
维生素b12在人体内会起到很多作用，如果缺乏会引起较多疾病的发生。维生素B12只存在于动物肝脏、肾脏等动物的内脏，也可以从鸡肉、鱼类、蛋、牛奶等食物中进行摄取，也可以补充些维生素b12片。要注意不要过度的补充，过量的维生素B12会产生毒副作用。维生素b12的主要作用是促进甲基转移，促进红细胞的发育和成熟，维护神经系统健康等。